多给孩子做这个早餐饼吧,柔软香甜,特别好
2024/12/8 来源:不详北京中科白癜风医院刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/yuyue/
多给孩子做这个早餐饼吧,柔软香甜,特别好吃,关键还补钙!
用料
蔬菜卷皮
面粉g
安琪酵母(其他酵母也可以)2g
盐2g
水75g(根据面粉吸水量自行调整)
蔬菜卷内馅
胡萝卜半根
黄瓜一节
紫甘蓝适量
火腿肠/虾仁适量
鸡蛋两个
丘比特沙拉酱
叉烧酱
五彩蔬菜卷饼的做法
面粉,水(我直接用桶装水揉面的),酵母,盐混合一起揉成面团。分成一个个小面团,揉圆,裹上保鲜膜醒20分钟。醒过的小面团直接擀成圆形,颜值控可以用个大的模具压出圆形的饼皮,我用的是奶锅的锅盖压出来的圆形。
烙饼皮,用不粘锅直接烧热,把饼皮放锅里烙熟,如何判断饼皮熟了没?只要看到饼皮有气泡鼓起来就熟了。记得两面都要烙一下哦。
蔬菜可以根据自己喜欢添加就好,切丝。不能生吃的蔬菜和食材可以过水煮熟也可以炒熟。
包卷饼咯!快速的方法就是把皮都摆好,放蔬菜,然后挤上丘比特沙拉酱(香甜口味的)和叉烧酱,卷紧就OK了。
为了方便小朋友吃,不会漏汤汁,我用保鲜膜包住一端,上面吃完往上挤就可以吃到下面的,也是挺方便的,起码不用吃得手脏脏的。
卷饼山就做好了。
打包带去野餐也是不错的选择。
大人吃的话建议做成这样的,吃起来更有满足感!
可以搭配其他主食当早餐吃也是很营养的。
小贴士:美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!