记录一下自己的日常饮食,一日三餐波澜不惊

2023/3/10 来源:不详

也许是年纪变大了,突然对自己做饭产生了兴趣。刚开始还在火山潜水,默默观看大家的百味人生。偶尔也记录一下自己的日常饮食,多存于手机相册,打算当做多年后一段美好的回忆。

麦片、溏心蛋、面条都算是我比较喜爱的食物。为了让食物多样化,早餐通常是这样的。各种新鲜蔬菜,鸡蛋,鱼,等优质蛋白质。粗粮为主,少量细粮为辅,适量坚果,再加上水果。

比如这顿,三文鱼蔬菜(西兰花,胡萝卜,秋葵,紫甘蓝,杏鲍菇,甜椒,洋葱,西葫芦,茄子)焖南瓜杂粮饭,最后还洒了一点瓜子仁和开心果碎。

这类饭就一点,先准备鱼,鸡肉都先是熟的,蔬菜可以过水洗净或者微波处理熟。然后热锅冷油,下洋葱,蘑菇,甜椒煎香,放肉进去继续炒香,放蔬菜进去,加盐,黑胡椒等调味,加杂粮饭或者米饭都可以,再加南瓜,土豆之类的(熟的),少量水,盖上焖一会,洒坚果,香菜,开吃。

吃食是一种幸福,品味是一种情趣,记录生活点滴,有你有我。

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