三款超火爆的小吃,美味又健康,快来试试吧

香煎虾饼

材料：虾仁50克，鸡蛋1个，洋葱少许，面粉少许，淀粉少许，油适量，盐少许

做法：准备好食材，虾仁剁成虾泥，鸡蛋打成鸡蛋液，准备好淀粉和面粉，洋葱先下锅炒熟，备用，把虾泥，鸡蛋液，炒好放凉的洋葱倒入淀粉和面粉中，搅拌均匀，不粘锅里放入少许油，油温热后，小火放入搅拌好的食材，最好用小勺挖，放入锅里后压扁。小火慢煎，等两面都上色了就可出锅了，

香蕉豆沙春卷

材料：香蕉1根，面粉适量，面粉加入适量的清水调成面糊备用

做法：香蕉去皮切粗条。取一些豆沙馅放在春卷皮一侧，上面在摆放上一根香蕉条。卷起封口处均匀涂抹面糊。包成春卷生坯。依次全部包好。锅中油烧制5成热放入春卷。小火慢炸之春卷金黄。捞出沥油即可装盘食用。

章鱼小丸子

章鱼1只，章鱼烧粉克，鸡蛋一个，生抽一小勺鲍鱼汁一小勺，淀粉适量，洋葱10克，小葱一根，葫芦卜五片，紫甘蓝适量，水10克，柴鱼片2克，海苔一片

做法：将章鱼烧粉过筛，

将鸡蛋打散加入水分次倒入面粉中，充分搅拌成糊状，将章鱼飞水焯至断生，切成小粒，洋葱、小葱也切成粒，用刷子将章鱼烧盘刷上一层油，均匀的倒入二分之一面糊，将切好的章鱼、洋葱、小葱、紫甘蓝葫芦卜装入烤盘、用筷子压实，

再倒入剩下的二分之一面糊，开小火慢慢使之定型，用竹签慢慢转动丸子、使上面的面糊流入烤盘底部，使之完全成型，继续小火，用竹签拨动丸子使之受热均匀，微观表面略呈微黄关火，另起一锅倒入生抽，鲍鱼汁，稍加一点水，用筷子快速搅拌，慢慢淋入水淀粉使之浓稠关火，起锅装盘，淋入酱汁，撒上柴鱼片，海苔碎