马斯克的弟弟,靠种菜融了540万美元

攻陷推特之后，马斯克有意把自己的“魔掌”伸向另一家体量庞大的企业——可口可乐

4月底，他发布推特称“NextI’mbuyingCoca-Colatoputthecocainebackin”（接下来我要收购可口可乐，把曼妥思放回去）。

虽然这10有89是口嗨，但我认为世界上就没有空穴来风的事，正如月薪的我脑洞再大也蹦不出这样的话，更何况收购推特，在4年前也只是一次“口嗨”。

*年马斯克就在推特上表示自己要收购推特，现在口嗨成真了。

从最初的PayPal、ZIP2，到现在的特斯拉、SpaceX（太空探索）、Solarcity（太阳能业务）、星链（Starlink，卫星通信）、Neuralink（尖端医疗/脑机接口），马斯克的商业版图已经涉足到众多领域，但纵观马老板20多年的创业历程，他的最终目的还是想上火星。

“世界上最浪漫的事，莫过于生于地球，死于火星”——马斯克

倘若他的星际飞船建造成功，人类飞往火星有朝一日也会成为现实，不过要想在火星永久定居呆到骑鹤那天，还有诸多难题需要解决。

例如在火星怎么种菜。

这个问题你问马斯克可能得不到答案，但问他弟弟或许可以。

（右边那个就是他亲弟弟）

埃隆·马斯克（ElonMusk）的亲弟弟——金巴尔·马斯克（KimbalMusk）在年创办了总部位于布鲁克林的城市农业公司SquareRoots。SquareRoots最近的一次融资金额高达万美元。

凭什么人家种菜就能赚万美元，我爷爷就不行呢？

除了我爷爷不是美国佬之外，SquareRoots确实有很多独特且创新的地方。

首先是耕作方式，传统的农业往往追求因地制宜，正如北方多种植高粱大豆，而南方则盛产水稻花生，不同的土壤、气候、水系条件造就了各式各样的耕作环境，从而适应不同的农作物。

这种耕作方式简单高效，但伴随而来的便是运输问题。大米、小麦这些主粮还好，但新鲜蔬果这类农产品对运输的要求较为严苛，这就带来了更高的运输成本。

一份数据显示，一颗蔬菜运输成本占了约20%，而冷链包装所占的成本更是高达30%。

我们拿荔枝为例，在南方盛产地，荔枝每斤售价往往在15元左右，但运到北方就卖到每斤30元以上。而随着油价上涨，农产品在运输过程中所增加的成本也会转嫁给消费者。

而SquareRoots就选择换一种思路，把“因地制宜”置之脑后。

“人们想要来自世界各地的食物，这不会改变。”

“目前的粮食系统无法养活拥有亿人口的新未来世界，其中70%生活在远离这些工业化农场的城市地区。”

“与其运送食物，不如将环境数据从一个地方运送到另一个地方。”——SquareRoots联合创始人TobiasPeggs

（这位就是TobiasPeggs）

他们把收集回来的农作物最佳生长条件制作成数据库，再通过智能喷淋、光照系统、土壤酸碱调节剂把这些条件复原出来。而这套耕作系统的载体，就是集装箱。SquareRoots会根据市场需求，在城市里投放不同类型的“菜地”（集装箱）。

（植物的光合作用主要是依靠光谱中的红光和蓝紫光）

举个例子，CBD的白领爱吃沙拉，SquareRoots就把专门种植生菜、紫甘蓝、胡萝卜、圣女果的集装箱放在办公楼附近，沙拉店既省下了运输成本，又能获得最新鲜的蔬果。

“运输过程中容易造成损坏或者变质，很大一部分食物甚至在上架之前就被丢弃了。”

这种按需分布，集装箱一样的菜地，还带来了诸多好处。

首先是省地方。传统农业需要开垦一块耕地，市中心寸土尺金不可能，郊区又牵涉到运输问题。SquareRoots的集装箱菜地，其实就是垂直农业的一种体现，蔬果井然有序地“贴”在垂直于地面的培养壁上，多块培养壁的展开面积其实不亚于一块传统耕地，但实际占地面积却少得多。

其次是产量高。SquareRoots给每个集装箱装上了温度/湿度/光照传感器、特殊的照明系统、自动灌淋系统等等，通过一台iPhone就能set好生长环境，平日里这些蔬果就像假期的我，吃了睡，睡了长膘，根本不知道春夏秋冬，而且还没有虫害。

“那天，我有幸近距离观察了这些幸运的蔬菜。当Peggs升起集装箱的滑门后，我看见莙荙菜、芝麻菜、罗勒、羽衣甘蓝等成员，它们在培养壁上沐浴着充满异域情调的灯光”——参观过集装箱的记者StevenLevy

Peggs表示，一般情况下，一个集装箱就能拿出相当于12亩地的产量，而且不受外界气候影响，栽培时间也会大大缩短。

有意思的是，因为SquareRoots的集装箱可以实现生长环境的精准控制，所以蔬果的口味也能实现“客制化”，例如通过设定较大的昼夜温差使圣女果积聚更多糖分，变得更甜。

此外，广泛分布于城区的SquareRoots也为年轻人创造了就业机会。

因为收入和社会福利之间的差距，农村老龄化已经成为了所有国家都要面临的难题。资料显示，美国熟练农民的人才库老龄化问题严重，农民平均年龄达到58岁，也就说，他们在5~10年内就会退休，届时就会青黄不接。

而集装箱菜地因为自动化程度高，所以即便之前没有务农经验，也很容易入门。

SquareRoots推出了一项种植培训计划，为期13个月的课程就能学会如何使用集装箱种菜。而且因为集装箱设置在城区，所以这些“新农民”有很大一部分都是城市居民，进集装箱种菜和进办公室写稿其实没本质区别，所以很多人也选择加入SquareRoots。

“我们有一位投资银行家，他整天坐在电子表格后面很无聊。他辞掉了工作加入SquareRoots。”

（加入SquareRoots的新农民）

目前SquareRoots已经在北美设立了3个农场（每个农场包含多个集装箱菜地），分别位于纽约州（Brooklyn）、密歇根州（GrandRapids）、威斯康星州（Kenosha）。而第4个农场（Springfield）也将在今年年内建成。

在6年时间里，SquareRoots已经实现了超过种作物的规模化种植，每年在全国多个零售点为城市输送超过0万包新鲜药草以及蔬果。

这就是人家靠种菜融了万美元的原因。

年，电影《火星救援》描述了马特·达蒙因意外一个人逗留火星，利用手上现有的设备在太空站搭“大棚”种起了土豆以及花生，最终等到救援的故事。

虽然剧情纯属虚构，但精细化耕作确实是在火星种菜的先决条件，毕竟火星上的水、氧气、土壤都属稀缺资源，传统耕作方式显然不再适用。

有意思的是，国际空间站确实已经有一个微型蔬菜生产系统，在一定程度上让宇航员实现自给自足。

而SquareRoots的集装箱菜地，或许也是为火星种菜积累经验。

毕竟马斯克的弟弟，也是SpaceX的董事会成员之一。

“我专注于为地球上的每个人带来真正的食物，但我们在SquareRoots建立的农业技术可以而且即将在火星上使用。”——金巴尔·马斯克

（图/文/摄：皆电黄嘉威）