进入秋天,天气干燥皮肤差,女人多吃六种花
2023/6/21 来源:不详大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的美食。自从进入秋天之后,天气十分干燥,皮肤也变得干燥起来了。很多女性朋友都知道花青素可以抗衰老、润皮肤,那么今天我们就分享六种富含花青素食物的吃法,在日常饮食中可以安排起来,越吃越漂亮。
一、凉拌紫甘蓝
准备食材:紫甘蓝,小米辣,蒜末,香菜,辣椒面
做法步骤:
1、紫甘蓝切成丝,再冲洗一下,然后加入食盐腌制十分钟左右。腌制好后再清洗几遍,控干水分装入大碗中。
2、准备凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面、香菜碎,泼上一点热油,再加入生抽、蚝油、食盐和白糖。搅拌均匀即可。
3、将凉拌汁倒入紫甘蓝里,抓拌均匀即可开吃。
二、洋葱炒胡萝卜
准备食材:紫皮洋葱,胡萝卜,蒜片,生抽,蚝油,食盐,鸡精,食用油。
做法步骤:
1、洋葱清洗干净切成块,胡萝卜去皮洗干净切成片,蒜切片。
2、起锅烧油,油热放入蒜片爆香,再放入胡萝卜和洋葱翻炒均匀,炒至食材变软,就加入生抽和蚝油调味,翻炒均匀。
3、洋葱和胡萝卜炒熟之后,再加入一点食盐和鸡精,快速翻炒均匀入味即可出锅。
三、紫薯银耳粥
准备食材:紫薯,银耳,红枣,莲子,椰奶
做法步骤:
1、莲子提前浸泡20分钟,然后清洗干净备用。银耳提前泡发,加入面粉抓洗干净,再剪碎备用。紫薯削皮后切成小块,红枣清洗干净去掉果核。
2、起锅烧水,先放入红枣和莲子煮半个小时。时间到,再放入紫薯和银耳继续煮20分钟,接着放入枸杞子继续煮5分钟即可。
3、最后放入椰奶搅匀,煮开即可关火出锅。
四、蒜香茄子
准备食材:紫茄子,蒜末,葱花,淀粉,生抽,蚝油,白糖,食盐,食用油。
做法步骤:
1、茄子清洗干净之后切成条,加入一点食盐抓匀腌制十分钟,腌制出茄子的水分后,多清洗几遍,再挤干水分,撒上一些淀粉抓匀备用。
2、起锅烧油,放入裹满淀粉的茄子煸炒,煎至表面变色之后就放入蒜末爆香。接着加入生抽、蚝油和白糖调味,翻炒均匀入味即可出锅。
五、牛奶黑豆粥
准备食材:黑豆,黑米,糯米,牛奶,红芸豆,红糖
做法步骤:
1、把所有的食材清洗干净,加入清水提前浸泡一个晚上。
2、第二天,把所有食材放入电饭锅,按煮粥键,煮好之后再加入牛奶和红糖,搅拌均匀即可开吃。
六、蒜蓉炒红苋菜
准备食材:红苋菜,蒜末,食盐,食用油。
做法步骤:
1、红苋菜清洗干净,控干水分备用。蒜切成蒜末。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,再放入红苋菜翻炒,炒至变软就加入食盐调味,翻炒入味即可出锅。
除了以上分享的六种食物外,还有一些水果也是富含花青素的,比如黑枸杞、桑葚、葡萄、蓝莓、黑莓、紫玉米等。这些花青素食物如果多吃,可以抗氧化抗衰老,常吃会越来越漂亮。