简单易做的凉拌烤麸,让人吃了还想吃豆果

凉拌烤麸，松软Q弹又好吃，简单一拌香到舔舌。烤麸既是素菜，又是高蛋白，低脂肪，而且还便宜，拌起来减脂又开胃哟！

By归家小厨

用料

烤麸克黄瓜1根白木耳适量紫甘蓝50克花生米克蒜3瓣香菜1根香醋8ml白糖适量麻酱0克耗油8ml生抽8ml盐3克

做法步骤

1、准备好烤麸，洗净待用。

、准备好黄瓜、紫甘蓝，洗净待用。

3、泡少许白木耳。

4、用微波炉烤些花生米，分钟即可，放凉。

5、准备好蒜泥、香菜末。

6、锅中烧开水，放入烤麸和白木耳烫分钟。

7、捞出烤麸和木耳。

8、将蔬菜切丝儿放入碗中，再放入蒜泥和香菜末。

9、将花生米外皮剥去，放入大碗中。

10、取碗，放入盐、白糖、耗油、生抽、香醋、麻将，拌匀，凉拌汁就调好了。

11、倒入凉拌汁，将菜拌好。

1、清爽的凉拌烤麸就上桌了。

13、松软Q弹又好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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