味来智库丨想要控制体重,做一下这些沙拉吧

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冬季天气寒冷，运动量比较小，加之为了让御寒和时尚并重，人们喜欢穿上多层次且宽松的衣服，这样一来囤积的脂肪往往不容易被察觉。等到气候转暖，踏上阔别多时的体重器才发现个位数甚至十位数都产生了不小的涨幅，这时候才开始后悔没有在冬天控制饮食和多做运动。因此为了帮助大家在冬季控制体重，小编向大家介绍几种沙拉的做法，将体重控制在合理的范围。

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉含有丰富的膳食纤维，可以满足饱腹的同时不至于摄入太多热量，大家可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜搭配出色彩丰富艳丽的沙拉。

食材用料

做法步骤

1、准备好食材和自己喜欢的沙拉酱；

2、除玉米外的蔬菜投入清水中，放入少量果蔬洗涤盐浸泡5分钟左右后冲洗干净；

3、将玉米煮熟后剥粒；

4、秋葵焯水后切成小段；

5、将生菜撕成小片，紫甘蓝切丝，乳瓜切片，樱桃番茄去蒂后对半切开；

6、将所有食材一起放入容器中，按个人喜好拌入适量的沙拉酱，搞定。

水果沙拉

水果沙拉相较于蔬菜沙拉口感会好一点，更容易让人接受。

食材用料

做法步骤

1、准备好所需水果和沙拉酱；

2、青豆洗净后煮熟备用；

3、圣女果对半切开，橘子剥开，将每一瓣从中间切开，火龙果、苹果、哈密瓜切成小块；

4、将所有食材放入容器中，加入适量的沙拉酱；

5、搅拌均匀搞定。

什锦土豆沙拉

在沙拉中加入土豆可以保证人体每天碳水化合物的需求，同时也可以改善口感。

食材用料

做法步骤

1、准备好所需食材；

2、土豆行洗干净后切丁，胡萝卜切丝，番茄切丁，生菜撕成小片，黄瓜切丁，苹果切成小块备用；

3、取锅放入适量水烧开，将胡萝卜丝、土豆丁放入煮熟后捞出沥水；

4、将所有食材放入容器中；

5、加入适量沙拉酱搅拌均匀搞定。

小编结语：以上就是几种沙拉的做法，虽然沙拉缺少脂类，导致口味只能差强人意，但是可以通过不同的搭配让沙拉呈现出不同的口味，也可以尝试不同的沙拉酱调配出自己喜欢的味道。虽说人类好不容易才爬到食物链顶端，经常吃素确实有点对不住自己，但是为了身体健康和保持良好的体型，平时偶尔做一些沙拉来吃也是不错的。

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