辅食白面饺子宝宝吃腻了,能换点新花样吗

2023/3/17 来源:不详

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水饺、馄饨、面条和馒头都比较适合培养宝宝的咀嚼能力,在8~10个月时就可以尝试添加。

添加时我们要注意食物的大小和软烂度,比如刚开始吃水饺时,不能吃和大人一样的水饺,要吃今天这种迷你版的小水饺,添加时还需要对半压断后再给宝宝吃,妈妈们也别光看着,表演一些夸张的咀嚼动作,让宝宝产生兴趣并模仿。

关于这道辅食

菜名:迷你彩色水饺月龄:适合10M+宝宝食材:紫甘蓝50g、青菜1颗、中筋面粉g、莲藕20g、虾仁6只、胡萝卜20g、里脊肉50g

制作步骤

1、青菜去梗留叶

2、紫甘蓝切开

3、紫甘蓝放入辅食机中,加适量水,搅打至泥状

4、过滤取汁

5、青菜放入辅食机中搅打成泥,过滤取汁

6、准好好紫甘蓝汁50g、青菜汁50、水50g、中筋面粉3份各g

7、将紫甘蓝汁加入面粉中,搅拌至絮状

8、揉成面团

PS:如果粘手,可以撒点面粉

9、将面团揉至不粘手

10、裹上保鲜膜

11、青菜汁和清水按照同样方法揉成面团,用保鲜膜裹上面团,醒面30分钟

12、胡萝卜切碎

13、莲藕切碎

14、虾仁和里脊肉分别切块

15、将胡萝卜、莲藕、虾仁和里脊肉放入辅食机中,加入适量水,搅打成泥

16、取紫甘蓝面团,撒上面粉,擀成薄皮

17、用瓶盖压出圆形

18、饺子皮裹入馅料,做成小饺子

19、同理做出另外两种小饺子

20、锅中烧开水后,下饺子,至饺子浮起后加水

21、待煮开后再煮3分钟

22、煮熟捞出即可

辅食小知识

选择酸奶时的2个误区

在挑选酸奶前,家长首先要弄明白几个关于酸奶的误区。

第一,乳酸菌饮品不是酸奶

很多家长会误将养*多、味*quan乳酸菌饮品认为是酸奶。这类乳酸菌饮品并不是酸奶,虽然部分乳酸菌饮品添加了乳酸菌或其他益生菌,但其营养价值,尤其是蛋白质含量远低于酸奶,大多数额外添加了糖、食品添加剂等,是属于饮料,不适合作为乳制品给宝宝食用。

第二,老酸奶并不是更有营养

如果认为老酸奶更稠、更厚、吃起来口感更绵密就是更有营养的话,那就大错特错了。老酸奶是通过添加凝胶剂或增稠剂来实现这种接近“果冻”状形态。对幼儿来说,这些添加物并不是必须的。当然如果是家长您自己吃,且就喜欢这种绵稠的口感,吃吃是没问题的。

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