做一个软乎乎的彩虹馒头,希望看到的人都有

治白癜风天津哪家医院好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/140918/4476549.html

最近春光忒好，目光所及之处，五颜六色的花儿争奇斗艳，好不热闹！

就像在寒冬之后遇见暖暖的太阳，或者漫长的雨季结束一道彩虹挂空中，整个人都是雀跃的。

雀跃的我把彩虹迎进了厨房，咬一口下去，花花世界尽在眼前，心情瞬间明亮了呢。

彩虹

所以，今天的下厨房频道，就是——

彩虹馒头。

希望看见的人都能有好心情呀~

面粉，红曲米粉，菠菜粉，甜菜根粉，蝶豆花粉，南瓜粉，紫薯粉，酵母，白砂糖。

植物色素

（没有色素粉的可以自己榨汁，推荐菠菜、紫薯、紫甘蓝、胡萝卜、南瓜、红心火龙果）

1.温水化开酵母，色素粉中加入少量白砂糖，调成液体备用；

做法中

2.面粉+植物色素汁+酵母，按照:50：1的比例，揉成光滑的面团；再揉一个白色的做馒头皮；

花花面团子

（注意！揉面的时候一定要把手洗干净，不然会沾上别的颜色，脏脏的）

3.覆上保鲜膜，静置发酵40分钟；

静静发酵

（再次注意，面团距离一定要大，否则膨胀后会粘连在一起，哭死）

4.发酵好的面团擀成厚度适中的薄片，用模具（随便什么盖子都行）压出小圆面片，白色的要比其他颜色大一些；

像不像煎饼强迫症很满意

5.白色面皮放到最下面，其余颜色一个一个叠上去，像包包子那样包起来，收口放下面；

叠高高收口朝下

6.上锅蒸15分钟；

桑拿伺候

7.出锅啦，又大又软的白馒头，掰开：surprise！一道美丽的彩虹！

你看这个馒头又大又圆里面居然花花肠子一大堆

剩下的边边角角也可以重新揉成面团，然后按颜色铺在一起，卷成花卷，或者压成面皮包个豆沙包，出来也是美美的，好吃又好看！

蝴蝶豆沙混沌星球我心红火一脸闷逼

今天的下厨房频道就到这里啦，希望这道菜能给大家带来超级好的心情呀，毕竟是一个甜美的春天！

我是红豆小奶糕，90后咸鱼少女，日常分享一些美食做法，感兴趣的朋友可以点一下