简单省事懒人菜越南春卷,一次就上瘾

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买了袋越南的春卷皮，一直没时间做，这是第一次试做，还可以，下次卷会更顺利。做几个就熟练了。做了一个香蕉菠萝蜜的，最好吃。其他的也好吃。配的是越南的梅子酱。不喜欢甜口的。可以自己调个酱汁。

By本味食蔬

用料

越南春卷皮5张黄瓜半根紫甘蓝一片秋葵1个小番茄3个胡萝卜一段鸡蛋两个盐少许

做法步骤

1、鸡蛋打散加点盐调和，煎饼，切丝

、料切好

3、春卷皮放温水里泡一会，变软就取出。

4、皮铺案板上，鸡蛋丝和菜丝放一头。

5、卷起来

6、两头往中间叠，往前卷，快到头时放漂亮的造型菜。卷起来。

7、全部卷好，中间的是香蕉菠萝蜜的。

8、好吃又好看。开点越南水妈妈牌的梅子酱配着吃。味道不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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