ldquo百菜不如白菜rdquo

菠菜是咱们生存中罕见的蔬菜，由于其含有极高的养分代价深受众人的喜好！哈妹稀奇喜好吃菠菜，无论何如烹调都爱不释口！炎炎热日，胃口都变差了，就想边吹着空调边吃凉粉。本日增加了菠菜汁做的凉粉，颜色看起来清晰葱绿，寒冷爽滑的菠菜凉粉拌上麻辣鲜香的酱汁，超等过瘾！菠菜凉粉by风意画配料:菠菜g、豌豆淀粉g、纯洁水（榨汁）g、纯洁水g、辣椒油2勺、生抽1勺、香油1勺、醋1勺、糖1/2勺、盐1小匙、鸡精少量、独头蒜1个、红辣椒1～2个烹调环节:1.菠菜洗濯纯洁，入沸腾的锅中焯下。2.把菠菜切段放入榨汁杯中，参加g纯洁水，启动榨汁杯，搅打至细腻平均。3.过滤出克的菠菜汁，倒入豌豆淀粉中拌匀。4.锅中倒入克纯洁水烧至略微涌现气泡。5.倒入菠菜豌豆淀粉液，刮刀要一直的搅拌，搅拌至浓稠便可。6.模具中刷一层食用油，倒入煮好的凉粉。7.待统统冷却后便可倒出来。8.用刀把菠菜凉粉切条。9.切好蒜蓉和辣椒，撒在凉粉上。10.碗中参加辣椒油、生抽、香油、醋、糖、盐和鸡精拌匀。11.把调制好的酱汁淋入菠菜凉粉中便可。鲜虾仁菠菜卷byzoe_BxOS配料:菠菜克、红椒10克、香菜2根、紫甘蓝20克、黄瓜一小段、虾仁克、中筋面粉克、油适当、椒盐适当、料酒2大勺烹调环节:1.筹办材料。黄瓜洗净小条。红椒、紫甘蓝切丝、菠菜去根洗净、香菜洗净切两段。2.虾仁用盐、料酒腌制少顷入味。3.锅里参加清水烧开，将菠菜焯熟。4.用毁坏机毁坏5.倒入面粉里。6.加少量沸水和面。（沸水一点一点加，不要增加了）7.面团揉滑润，醒20分钟后，分隔几个小剂子。8.擀成宁静底锅巨细的面饼。（尽管擀薄一点，参加菠菜糊和面，假若面粘手，能够再参加少量的面粉，直至不粘手为止。）9.平底锅烧热，放入面饼，小火缓缓烙熟。（怕粘锅的话，能够刷薄薄的一层油）用湿布关上，如许菠菜卷会软软的，不会发硬。10.锅参加少量油，烧热，放入虾仁和红椒丝，炒至虾仁熟透，撒上椒盐，拌匀出锅。11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱，卷起就能够吃了。给宝宝吃可换成甜面酱菜谱小贴士:1、假若不喜好深绿色，能够将毁坏后的菠菜糊滤出菠菜汁和面，如许颜色会很淡。2、菠菜要焯熟了之后再毁坏，能够去掉草酸，有益于消化，口感也不会发涩。哈妹送利益本日，哈妹连合“德青源”带来了份鸡蛋大礼包~如今介入行动，即有机缘免费取得~让哈妹承包您一年的鸡蛋，天天养分满满~扫码加哈妹