善水ldquo疫rdquo起
2022/7/14 来源：不详“疫”起玩科学
科学居家小实验之会“变色的紫甘蓝”
年三月，疫情再起，
白衣战士们在一线奋斗，
孩子们坚持居家线上学习……
在这样特殊的日子里，
我们更需携手同行！
同学们，疫情来袭，如何让我们的宅家生活变得充实而有意义呢？今天，科学老师带来了一个科学小实验，让我们在居家小实验里一起探究科学现象，学习科学知识，传递科学精神，一起等待破土而出的“春天”！
“
我
需
要
”
白醋、洗衣液、香皂、洗洁精、柠檬、橘子、紫甘蓝、玻璃杯或纸杯、保鲜袋、温水、抹布
“
我
来
学
”
“
我
来
做
”
1、将紫甘蓝撕成小片，放在有一定厚度且是半透明状态的塑料袋里；
2、向塑料袋中倒入温水，一只手抓住袋子口防止漏水，一只手轻揉紫甘蓝直至水变成紫色；
3、将袋子底部剪开一个小洞，将紫甘蓝水倒出备用；
4、将少量洗衣液倒入套好透明塑料袋的杯子中，再向杯子中倒入少量水，搅拌稀释均匀；用同样的方法将香皂水、洗洁精稀释液倒入杯子。
5、将柠檬切下一小块，将柠檬汁挤到杯子中；用同样的方法将橘子汁挤入杯子；
6、最后将白醋直接倒入杯子。
7、将紫甘蓝水倒入杯子
温馨提示：
（1）可以戴上一次性手套，防止手指染色。
（2）揉捏时要注意不要将袋子弄破。
（4）洞不要太大防止紫甘蓝漏出。
（5）准备好一个抹布时刻保持桌面卫生。
（6）使用刀具一定要注意安全，最好在长辈的帮助下完成。
“
我
发
现
”
杯子中液体的颜色发生了变化。
（1）装有白醋、柠檬、橘子的杯子中的液体颜色变成了红色或粉红色；
（2）装有洗衣液、香皂水、洗洁精稀释液的杯子中的液体变成了绿色或蓝绿色。
“
我
揭
秘
”
（1）像白醋、柠檬、橘子这样遇到紫甘蓝水变成红色的物质是酸性物质；
（2）像香皂、洗衣液、洗洁精这样遇到紫甘蓝水变成绿色的物质是碱性物质；
（3）像紫甘蓝这样能够指示物体酸碱性的物质叫做酸碱指示剂；
（4）由于物质的酸碱性不同，遇到指示剂就会变成不同的颜色。
小小的科学，大大的奥妙。小小科学家们，快快行动起来，让我们一起去探索世界吧！希望八校水精灵们在玩的过程中能收获快乐和惊喜，发现生活中的小秘密，让我们动起来吧！
文字｜何珊
技术｜赵宝生
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