不用一滴油和盐,教你自制手工彩蔬面,比儿

2023/2/25 来源:不详

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自制彩蔬面

这是个多彩的世界,大自然太奇妙了,创造了五颜六色的美丽。自然的,才是最美的!也是最健康的!

原料:面粉、南瓜、胡萝卜、紫甘蓝、菠菜。

做法步骤:

第1步、把备好的南瓜,胡萝卜,紫甘蓝,菠菜,分别切碎,榨汁。

第2步、分别在各种蔬菜汁中加入面粉,不要太湿,面粉可多加些,做面条面要硬。

第3步、揉成光滑面团。

第4步、取适量面团,用面条机反复多次压制。中间不断撒上干面,以免黏在一起。

第5步、分别压成厚薄适中的面片。

第6步、用切面档切出彩蔬面。

第7步、再撒些干面粉,可用食品袋装好放冰箱冷冻。吃的时候开水下锅,用筷子随即搅开即可。

来自美食天下燕儿归来的作品。

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