今日小年该吃它了皮薄馅大会爆汁,一口气

这日是旧历尾月二十三，朔方小年，众人都着手扫尘、剪窗花、备年货.....除夕7天倒计时！Hi，你被快活盯上了，你造吗？

小年一到，家家户户都要停止一番大拂拭，来抒发辞旧迎新、迎祥享福的俊美祈望！繁忙了一天，可不能忘却问候咱们的胃！这日咱们要吃白菜猪肉馅饺子，涵义百财聚来，节节高升，献岁好彩头！

万紫千红水饺

by入乡随俗_晨

配料:饺子粉适当、胡萝卜两根、菠菜克、紫甘蓝中等巨细一个、火龙果的皮两个、长茄子三个、韭菜适当、肉沫适当、盐适当、熟油适当、胡椒粉适当、五香粉适当、姜末适当、调色用、白醋适当、小苏打适当烹调环节:1.这是做饺子皮须要用到的果蔬2.用摒挡机打成汁，火龙果将上头的绿色小叶子剪去，我把它打成了泥，由于它含大批花青素，舍不得只用汁。右上角阿谁是用紫甘蓝榨汁加白醋调的，看着红，亲睦面就成了粉色的了；挨着它的那碗深色，是紫甘蓝榨汁加小苏打调的，亲睦面是浅蓝的，很标致的颜色3.饺子粉分红六份，这我就不逐一发和面的图片了，这是用菠菜汁和面4.整个亲睦了，盖保鲜膜放一边饧，期间揉面一次5.筹办饺子馅6.茄子擦成丝加盐刹水，尔后将水挤出，剁碎7.肉沫里加胡椒粉、适当盐、熟油（我其余饺子菜谱里有熟油做法）姜末调匀，尔后将韭菜和茄子碎放出来拌匀；腌茄子时已放盐，着末调味要凭借自家喜爱加盐8.饺子馅拌好了9.取白面和绿色面，绿色面擀成片状，白面揉成条状，放在绿色面上10.将白面包裹，切去过剩绿面11.略微揉圆，切自家喜爱的剂子12.擀好皮放适当饺子馅13.先将中央捏住，再把双方耳朵往回推，封口整个捏好14.放两手食指上，使劲一致往里窝，饺子挤好了15.白菜（百财）饺子，也叫翡翠饺子16.煮熟的颜色也标致呢

白菜猪肉饺子

by杨贵妃-

配料:白菜适当、五花肉适当、手擀饺子皮适当、盐适当、生抽适当、十三香适当烹调环节:1.将白菜洗洁白，沥干水份，切碎备用2.将白菜放入碗中，列入少量的盐，拌匀，将白菜腌一下3.将肉洗净剁碎4.在肉沫中列入适当盐，生抽和十三香，拌匀5.擀好饺子皮备用6.用手将腌制片时儿的白菜中的水份挤干7.将白菜和肉沫拌匀8.也许着手包饺子了，同时，将锅列入适当的水烧滚水煮饺子9.这是包好的饺子，排排坐，是不是像那末回事？10.煮的光阴肯定要水敞开后下锅，水里放少量盐。下锅后要陆续用勺子的背部悄悄促使，以防沾锅。待饺子都浮起后，关上锅盖，再次开后，开盖，敞开后加少量冷水，开后再加冷水，再开后就也许出锅享福美食了。11.装出，是不是很迷人！

菜谱小贴士:

白菜要加点盐先腌一下，把水份腌出来

近期精选

1.除夕饭必做这3道蒸菜！顺手一蒸软糯多汁，涵义来年如日中天

2.立春后遇到此菜我从不讨价！一买即是10斤，润肠瘦身又解馋

3.猪身上最精髓的部份，比鲍鱼滋养，就寝不好脾胃薄弱的人要常吃

4.这菜餐厅卖元，在家几步搞定！肉质鲜嫩又入味，香得手指都嘬个遍

5.白菜、莴笋都不如它！鲜爽滑嫩风韵芳香，如今正在大批上市别错过

点击“浏览原文”下载香哈菜谱APP，学更多美食做法

点它！让我领会你“在看”↓

预览时标签弗成点收录于合集#个