三下乡走进趣味小实验,探索科学大道理

走进趣味小实验

为了培养小朋友们的创新意识和科学动手能力，让小朋友们了解和探究与生活息息相关的化学知识，7月11日上午，轻化与材料学院实践团在党总支副书记黄景文老师和辅导员张敦丽老师的带领下前往容桂镇上佳市社区开展“走进趣味小实验，探索科学大道理”化学科普活动。

01

非牛顿流体实验

步骤：将适量玉米淀粉倒入塑料碗里，玉米淀粉需要厚一点，取一碗水少量多次倒入碗中，待到淀粉与水完全融合后，即可出现非牛顿流体现象。

原理：由于流体的成分不单一，分子间作用力不稳定，可能会出现剪切稀化或者剪切变稠的现象。

02

颜色变变

步骤：紫甘蓝切丝或切片，放入杯中，加热水浸泡，10分钟后，只留下水，将紫甘蓝滤去。准备糖水、柠檬水、苏打水、碱水、白醋、白开水各一杯。将泡过紫甘蓝的水分别倒入糖水、柠檬水、苏打水、碱水、白醋和白开水。

原理：由于紫甘蓝中含有花青素，当它遇到酸碱性不同的物质时，发生化学反应，于是就改变了颜色，整体来看，遇到酸性的物质显红色，遇到碱性物质显蓝色，在中性液体中显紫色。

03

L

牛奶凝固实验

步骤：先往杯中倒入纯牛奶，接着用小刀将柠檬对半切开备用，再往牛奶中滴加十几滴柠檬汁，让牛奶静置10-15分钟。

原理：柠檬汁中含有果酸，牛奶中含有大量蛋白质，果酸遇到蛋白质会使其变形凝固，变成絮状物质。

活动总结

此次活动，实践团成员们结合专业特色，发挥学科优势，利用生活中常见的物品为孩子们开展化学科普实验。这些生动有趣的科学小实验点燃了全场，实践团成员向小朋友阐述实验原理，鼓励孩子们自己尝试用生活中常见的物品做这些小实验。这次的化学科普小实验调动了孩子们的好奇心与积极性，让孩子们对化学知识有了深刻的认识，并对科学产生了浓厚的兴趣。

合影留念

END

以上排版归轻化团委所有，转载请注明出处

文稿：黄佳妮

编辑：黄佳妮

初审：黄佳妮

复审：黄景文,张敦丽

终审：田佩

图片来源：团委网络部

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