五彩斑斓好吃的水饺做法
2023/2/27 来源:不详不普通的水饺
随着社会不断发展,我们的生活水平越来越好了。人们都重视自己的身体健康,尤其是孩子。维生素是我们身体不可缺少的,可是有好多孩子不喜欢吃蔬菜令家长很头疼。今天小编给大家介绍一道美食,既健康又有营养的《五彩水饺》,希望读者可以喜欢。
图片来自网络。准备材料:菠菜、胡萝卜、紫甘蓝或紫薯、鸡蛋、面粉、西红柿、虾、木耳、韭菜
辅助材料:面板、盆、擀面杖、榨汁机,菜刀等
调制饺子馅:择韭菜洗净,切碎。木耳泡发(最好是用凉水提前泡发,木耳会发的更好些)洗净剁碎。虾去皮去虾线洗净剁碎放入盆中,倒入植物油,盐(最好包的时候再放)……
最关键的五彩饺子皮做法
1.翡翠饺子皮:择菠菜,洗净切段倒入榨汁机中,再倒入适量纯净水或矿泉水。待榨汁……榨好后过滤出菜渣,盆中倒入适量面粉加入过滤好的菠菜汁和面(和面小技巧先用筷子搅拌均匀,在下手和面这样会更省力哦),将活好的面放入保鲜膜醒一会……
图片来自网络2.黄色饺子皮:鸡蛋留蛋黄去蛋清,盆中倒入面粉和蛋黄和面(小技巧同翡翠饺子皮),将和好的面放入保鲜膜醒一会……
图片来自网络3.橘色饺子皮:胡萝卜洗净去皮,切小块,将切好的胡萝卜块倒入榨汁机加入适量的纯净水,待榨汁……榨好后过滤出胡萝卜渣。盆中倒入面粉加入适量的胡萝卜汁和面(和面小技巧同上),将和好的面放入保鲜膜醒一会……
图片来自网络4.紫色饺子皮:紫甘蓝洗净切丝倒入榨汁机中,加入适量的纯净水,等待榨汁……榨好后过滤出菜渣。盆中倒入面粉加上适量的紫甘蓝汁和面,和好面放在保鲜膜中醒一会……
图片来自网络5.红色饺子皮:西红柿切十字样放入开水中烫一烫去皮切小块倒入榨汁机中,加入适量的纯净水,等待榨汁……榨好后过滤菜渣,盆中倒入面粉和西红柿汁和面,和好后放在保鲜膜中醒一会……
图片来自网络和好面,可以包饺子了。把这些五彩饺子一起煮出来很漂亮哦,相信把它们端到饭桌上会很受会很受欢迎!
图片来自网络今天小编就写到这,后面我会一直陪着你做更多的美食哦!说的不好请大家见谅……
喜欢我就