5分钟内完成,在家就能做盘点那些让人垂

2024/12/10 来源:不详

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今天要给大家介绍的,是多多最喜欢的北欧经典料理之一,烟熏三明治。听起来很唬人,但实际做起来,步骤和我们每天做早餐差不多。好学,好做,好吃。

什么是烟熏三明治?

烟熏三明治起源于北欧,是一种开放性三明治。在北欧,它的叫法因国家而已,在丹麦语中称为Smorrebrod,在瑞典语中称为Smrgcos,以及在挪威语中称为Smorbrod。

在黑麦面包上涂满黄油,然后铺满海鲜、蔬菜、奶酪和火腿等等。

在北欧,主要材料是虾、三文鱼、煮鸡蛋、油泡沙丁鱼、蛋黄酱等等。

今天,我们就一起来看看在家就能简单处理好的烟熏三明治吧。

烟熏三明治1(奶酪三文鱼)

奢侈地使用三文鱼,蔬菜也满满奉上,这是烟熏三明治的经典做法之一。因为食材多是生吃,实际制作,蔬菜过一遍热水,剩下需要做的只有烤全麦面包。简单吧~

烟熏三明治2(蛋黄酱虾仁)

虾仁煮熟,伴以蛋黄酱,配以香料类的蔬菜。完毕,烤全麦面包这一步,下面我就不重复了。毕竟按一个钮就能做好。

这是上面的变种,在虾仁上添加鱼子酱。

烟熏三明治3(紫甘蓝金枪鱼)

在北欧的家庭非常受欢迎。紫甘蓝是北欧常用食材。配以金枪鱼、奶油芝士。

烟熏三明治4(三文鱼西葫芦)

烟熏三文鱼配以西葫芦,需要点时间,但美味到了极致。

烟熏三明治5(牛腱子时令鲜蔬)

稍微奢侈的美味,牛腱子、蘑菇、莲藕、配以橄榄油和盐胡椒。北欧味道十足。

烟熏三明治6(蔬菜水果沙拉)

有多简单?就是面包烤好,把蔬菜沙拉放上去就行。

今天的最后一品,介绍的是来自挪威的特色

用常见的鱼罐头配以蔬菜制作而成。恐怕是上班族最无法拒绝的美味。

烟熏三明治不仅制作简单,而且美味多彩,可以连续吃十天也不重样。多多建议大家一定要尝试一下,很契合东方人的饮食习惯。

食物会因为保存状态及卫生问题引起食物中毒或身体不适。多多建议您一定在保证食物干净卫生的前提下,用正确的方法烹饪,煮熟之后尽快食用完毕。

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