6月6芒种高温缺钾,建议常吃3物,做

2024/11/28 来源:不详

大家好,我是小九,6月6就是我国的传统节气芒种。进入芒种后的气候特点,是雨量充沛,气温走高。大家开始感觉到闷热烦躁,睡不好,无食欲。

加上出汗增多,身体里面的钾会流失,一些人就会感觉到犯困、乏力、精神不佳等。一些学生、司机、高空作业等,经常在高温环境下工作的人,要预防夏打盹和中暑,否则会严重影响学习或发生危险。

小编建议大家,进入芒种之后,要适当吃一些补水补钾的食物,可以预防缺水中暑,防止犯困乏力。下面这3物要常吃,这3件事也要常做,可以精力充沛,提高食欲,吃得好,睡得也香!

一、常吃3物是哪些?

1、莴笋

莴笋口感清脆,含有很多钾元素和水分,夏季多吃莴笋,可以给身体补水补钾。它的味道微微苦涩,也具有败火作用。

推荐食谱

准备食材:一根莴笋、3块钱瘦肉、辣椒、大蒜

制作步骤:

①莴笋去皮后切丝备用,要放点食盐腌制出水分,5分钟后冲洗干净。

②随后准备一些猪肉,切丝备用,提前放食盐、淀粉、料酒腌制。热锅放油,倒入瘦肉,炒熟后捞起。

③继续热锅放油,辣椒丝、大蒜丝炒香。

④继续倒入莴笋丝,翻炒十几秒,加点食盐、淀粉水炒熟。

⑤继续倒入炒熟的肉丝,炒匀就可以起锅。

⑥这道家常菜,清脆鲜嫩,好吃又入味,莴笋在炒之前用食盐腌制,口感更脆更好吃。

2、紫甘蓝

紫甘蓝就是紫包菜,它不仅含有钾元素,还有维生素C,花青素等,吃一些紫甘蓝,促进消化,预防便秘。爱美的女性常吃紫甘蓝,还能抗氧化,美白护肤。

推荐食谱

准备食材:1颗紫甘蓝、大蒜、小米椒、葱花

制作步骤:

①紫甘蓝切丝,放一勺砂糖腌制10分钟,随后洗干净。紫甘蓝可以生吃,用砂糖腌制可以出水,口感更脆,减少苦涩味道。

②接着将大蒜、小米椒、香葱切碎放碗中,加入热油激发香味,再放生抽、香油、芝麻调制味道。

③调制好的蒜末料汁,倒在紫甘蓝中搅拌均匀就可以吃了。这道凉拌菜,很适合夏季吃,口感清脆爽口,能提高食欲,无论是单独吃,还是配饭吃,都很美味。

3、油菜

油菜含钾高,可以促进细胞新陈代谢,维持神经肌肉功能,使身体充满精气神。另外油菜富含膳食纤维,能降低血脂,也是很适合中老年人吃的。

推荐食谱

需要食材:油菜、5个香菇、2块钱猪肉

制作步骤:

①油菜对半切开,下锅焯水,放点食盐、料酒调味,保持翠绿色,1分钟后捞起。摆放在碟子上一圈造型。

②接着将猪肉剁碎,热锅放油,倒入猪肉炒干。

③再倒入蒜末炒香,依次放入切碎的香菇、小米椒等炒匀。

④继续放入淀粉+食盐+生抽+清水+老抽调制的料汁,煮沸香菇猪肉馅。

⑤做好的香菇猪肉料汁,倒入油菜中间就完成。这道家常菜,油菜清脆好吃,中间的馅料香软下饭,味道特别的香。

二、做3事是什么?

1、运动出汗后不要马上喝白开水,而是喝“淡盐水”

运动出汗之后,身体内的钾元素大量流失,此时喝大量的白开水,反而会使血液中的钾元素降低,容易引发中暑晕厥。建议喝一些淡盐水,维持体内钾钠平衡。

2、早睡早起,坚持半小时午睡

夏季昼长夜短,建议大家早睡早起,享受早晨的太阳,有利于钙吸收。但大中午减少出门,避开太阳直射,预防中暑。中午建议午睡半小时,缓解疲劳,有利健康。

3、天热易出汗,衣服一湿要更换

夏季高温出汗多,衣服被汗水弄湿之后,建议马上替换干净的衣服。如果不更换衣服,一直穿着被汗水湿透的衣服,水分会重新吸入体内,容易引起湿热湿毒,很容易长痤疮。

小贴士:

芒种之后的气候高温闷热,大家养生要记住4点,饮食要常吃清淡高钾食物。运动出汗后喝淡盐水。坚持早睡早起,午睡半小时。衣服被汗水弄湿之后要立即更换。做到这四点,身体更健康。

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