冬至饺子这样吃,漂亮就不说了,非常营养简
2025/2/27 来源:不详冬至饺子这样吃,好看好玩又简单,比肉好吃,像彩虹,孩子吃嗨了今天是周六,好不容易忙了一周,今天终于可以睡个懒觉了,可是可是,八点就醒了,然后刷了一下朋友圈,铺天盖地的都在准备包饺子,才想起今天是冬至,在我们北方这一天是必须要吃饺子的,有一个谎言反正是骗了我们一代又一代,不知道你们听说过没,或许是之前小孩子不爱好好吃饭,老人撒下的善意谎言吧,反正到了现在,家家户户都知道了,冬至这一天不吃饺子,耳朵会冻掉,所以这一天必须好好吃饭。连我家五岁的孩子都说,妈妈今天必须要吃饺子,要不然老师说耳朵会冻掉的,说笑归说笑,咱也应下景,包个饺子吃吧。普通的饺子已经无法满足我们了,毕竟现在孩子都是颜值派,只有看着好吃才会主动去吃饭。起床简单收拾了一下,跑去菜市场,我的妈呀,这满山满海的人都在排队买猪肉,算了,我还是买把韭菜回家吃素的,而且我有一个小妙招,速度非常快,不炒馅,迅速做孩子最爱吃的素三鲜饺子,即使是这么麻烦的饺子,咱也能一个小时吃到嘴里,有不会做的快来跟我一起做,小孩子超级喜欢吃,还非常的鲜香。上盘是在工作室包的,面粉是从超市买回来的,下面这一盘是婆婆在老家自己磨的面粉,没有任何添加剂,黑乎乎的但是味道吗,那可是相当的好吃。面粉,鸡蛋,韭菜,胡萝卜,虾皮(如果吃彩色的饺子,还得准备紫甘蓝,紫薯,红心火龙果,菠菜等等,用料理机打成汁和面)第一步:先准备馅料,鸡蛋炒熟以后,用铲子铲成小碎块,放凉以后备用,胡萝卜一个,切成细丝然后再锅里用热水焯一下,变软以后,用纱布挤出多余的水份,然后再切成末待用,韭菜清洗干净以后,切成末,用熟油搅拌均匀,这样等会加盐以后,韭菜就不会出水了。第二步:加少食用盐,十三香粉,胡椒粉,一把虾皮,少量耗油,搅拌在一起,就可以用了,是不是超级简单,调饺子馅真的没有那么复杂。第三步:和彩色面团的前提就是准备点彩色的蔬菜汁,今天正好蒸了南瓜和紫薯,直接压成泥来和面,菠菜焯一下水,打成蔬菜汁,还有很多颜色可以用,比如红心火龙果,紫甘蓝,都是天然的颜色。第四步:和好的面醒个20分钟就可以包了。第五步:想怎么配,就怎么搭配,可以三个颜色,两个颜色组合在一起,两个相等的面剂都搓成长条,一个擀开包入另一个。第六步:用手把外面的面团捏在一起,然后再案板上来回滚滚,就成一个光滑的面剂了,第七步:切成小剂子,准备包饺子,看着都好看,别说吃了。第八步:这个就是网红饺子,白菜饺子,中间是白色的,边缘是绿色的,非常适合春节吃了,寓意是发财,恭喜发财,反正就是吃一个热闹。第九步:全部包好了。太漂亮了,儿子说像彩虹一样第十步:煮至飘起,就可以开吃了,不管是南方的还是北方的,祝你们冬至节快乐,聚在一起快乐的吃饺子吧,中午包饺子剩的紫色面,晚上擀成面条,给儿子做了一个汤面,孩子吃嗨了,说比白面条好吃,哈哈,果然孩子是很好骗的,变了颜色就变好吃了。亲爱的宝宝们,你们学会了吗?一定要收藏起来,做给家人吃。坚持简单美食分享,学会并喜欢的宝宝,在离开的时候,不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。我要一个大大的赞,反正不要钱,免费送一个吧,么么哒。。。。。