蔬菜吐司卷的做法及配方

本文用到的食材有:沙拉酱虾仁黄瓜

食材

主料：白吐司，紫甘蓝，生菜，黄瓜，胡萝卜，沙拉酱。

步骤

1.将几种蔬菜分别洗净切成细丝。

2.吐司去边，用刀横切为两片，每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。

3.将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。

4.从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧，直至全部卷好。

GH小语：

吐司卷中的蔬菜还可以换成虾仁、带子等，制成海鲜卷。原料需要焯水并加适量调料，虽然步骤稍微麻烦一些，但味道很不错。最后还可以下油锅炸成金黄色。

虾仁的烹饪技巧

一：在烹制虾仁之前，先把葱、料酒、姜与虾仁一起浸泡。

二：在用滚水汤煮虾仁时，在水中放一根肉桂棒，既可以去虾仁腥味，又不影响虾仁的鲜味。

这样制作的出来的虾仁很是美味呢。

虽然你现在学已经会了这道蔬菜吐司卷的做法，但是我想你不知道的是：这道菜还具备病后调养、通乳汁和保护心血管的功效吧？快把这道好吃的美食做给我们爱的人，也把健康带给我们爱的人吧。