这菜含天然花青素,视力模糊,视疲劳多

又到了一年一度莘莘学子们赶赴高考考场的时候了，相信很多的家长们都在期待着自己的孩子能够考出一个好成绩，发挥出自己的真正实力，最好是超常发挥。对于常常要熬夜看书的学生党来说，最需要保护的就是眼睛了，还有那些常常坐在电脑前眼睛一打开就是电脑屏幕的上班族也是需要保护视力的重点对象。尤其是现在电子产品日益普遍的今天，就连刚会走路的小孩子也知道抱着平板电脑打游戏了。所以对眼睛的保护也应该日益重视，这次爽儿就觉得给大家介绍这菜，含有天然“花青素”，视力模糊，视疲劳多吃它，保护视网膜！上面所说的它，指的就是紫甘蓝啦，相信大家也常常能看到美食编辑介绍它的功效，但是不同的人即有不同的见解或者是看法，或许屏幕前的你们能从爽儿这里得到一些之前没有发现的新的想法或者是煮菜的技巧呢。紫甘蓝中富含维生素和胡萝卜素，而其中富含的维生素A对于眼睛的保护大有裨益。对于人们用眼过度之后出现的视力模糊和视力疲劳有很好的改善作用，更能保护视网膜。看到这里，还在盯着手机屏幕的你，还不快和爽儿一起看看这道凉拌紫甘蓝的具体做法，为自己的眼睛做个健康护理。所需食材：紫甘蓝、香菜、辣椒、大蒜、醋、盐、白砂糖制作步骤：1、将紫甘蓝用清水洗净后，剥去外面的老皮，用刀切成适量大小的丝状，具体可参考下方的图片。香菜用清水洗净后切碎。辣椒洗净后用刀切成小段。大蒜去皮洗净随后用刀切成蒜末。均装在盘中备用。2、准备一个合适的碗，将盘中的食材悉数倒入碗中腌制，再倒入适量的醋和食盐以及白砂糖。3、在碗内搅拌均匀后，腌制十分钟左右即可。4、取出一个干净的盘子，将腌制好的紫甘蓝过滤去除掉多余的水分之后，装入盘中即可食用。这么一份简单美味，还能保护眼睛的凉拌紫甘蓝就弯完成了，在看了这一整天的屏幕之后，走进厨房自己动手做一碗简简单单的凉拌紫甘蓝不也很惬意吗。在腌制紫甘蓝的时候，大家可以自己灵活掌握，并不一定都得按照步骤里的原料添加尤其是不喜欢吃辣的，可以选择性的依据自己的口味添加或者是减少其中的食材。最后到了要说再见的时候了，屏幕前的各位小伙伴要是觉得爽儿的这篇文章写的还不错记得给爽儿点点赞点点