原来这两个菜是绝配,多吃有助于体内脂肪燃

这个菜是常见的一种蔬菜，但营养却很丰富全面，而且功效较多，具有抗衰老、杀虫止痒、降低胆固醇、强身健体、防癌症等作用。此菜功效虽多，也有饮食禁忌，注意下文末的紫甘蓝饮食禁忌。

这菜就是紫甘蓝，其中含有铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而减肥效果好。所以想减肥的女人们可以多吃哦！今天我将此菜搭配肉类同炒，味道更鲜美。如果想减肥的妹子，可以不搭配肉炒，清炒、凉拌都可以，合理饮食，加上坚持不懈地运动，减肥效果更好。

：紫甘蓝克、猪肉50克、葱2根、蒜瓣5个。油适量、辣椒粉3克、盐3克、酱油10毫升。

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1、所有食材洗净，紫甘蓝和肉切片，葱切段，生姜切碎。

2、锅中倒入油烧七成热，加入肉油煎一下更香，然后加入食盐和酱油。

3、肉翻炒入味后，加入葱和蒜，肉融入蒜香味更好吃。

4、炒几分钟后加入紫甘蓝，翻炒几下，加入辣椒粉更入味。

5、炒至紫甘蓝断生即可关火，要想减肥，少吃肉，多吃菜哦！

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1、如要保持营养，以生吃为好，可以凉拌、做沙拉等。

2、如炒着吃要急火快炒后迅速起锅。

3、胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃紫甘蓝。

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