一周不重样的早餐搭配,3分钟学会,跟来不
2024/11/1 来源：不详俗话说：一日之计在于晨，早餐是一天生活的开始，吃得好吃得饱才能活力满满一整天。早餐要怎么吃，一直是很多妈妈操心的问题，最怕的就是没有时间，然后随便吃点东西打发一下，宝宝还在成长发育阶段，不吃早餐或早餐营养不够，都会影响孩子的发育，还是马虎不得。
今天分享的这7款早餐饭团，营养到位，简单快手，再搭配一杯五谷米糊，即便晚起也不用手忙脚乱，吃得惬意又舒服。同个做法，7种不同的搭配，每天都有新花样。早餐别凑合，学会这么吃，每天吃得健康不重样。
01
燕麦午餐肉饭团
食材：即食燕麦/80g、午餐肉/两块、青瓜丝、胡萝卜丝/各约30g、厚蛋烧/一份、海苔/一片
熟练耗时：25分钟工具：不粘锅
图文步骤
1.把海苔片放在保鲜膜上。
2.燕麦用热牛奶或者开水泡约5分钟，让燕麦彻底吸饱水分后，均匀铺在海苔片上。
3.青瓜丝、胡萝卜丝往上整齐摆放。（Tips:小一点的宝宝最好焯一下水再加入）
4.鸡蛋打散后倒入三分之一的蛋液，煎至凝固后再倒入剩余的蛋液卷起，做好的厚蛋烧叠加在蔬菜丝上方。（Tips:厚蛋烧的做法公号分享过很多，可以参考之前的做法。）
5.午餐肉煎至两面微黄后，继续往上叠加摆放。
6.提起保鲜膜，对半折起来，用保鲜膜团紧，轻轻压实，最后对半切开就可以了。
即食燕麦咱们平常都是拿它泡酸奶或者直接生吃，殊不知这样搭配，口感也依旧很迷人，与其他食材一同裹起来，吃起来软韧、脆香且有嚼劲。有荤有素，营养都囊括在里面，小饭团大能量。
不需要另外调味，也不用刻意去凹造型，做起来格外方便，简易版的饭团，很适合每天来不及做早餐的朋友，肉质厚实，一口下去尽是满足，开启元气满满的一天。
02
粗粮牛排饭团
食材：五色糙米饭/1小碗（约g）、青瓜丝/约50、紫甘蓝丝/约50g、鸡蛋/一个、牛排/一片、芝士片/一片、海苔/一片
熟练耗时：25分钟工具：不粘锅
图文步骤
1.把海苔片放在保鲜膜上。
2.糙米饭均匀铺在海苔上，青瓜丝继续往上叠加。（Tips:糙米饭做法：糙米提前泡水2个小时，放入电饭锅煮熟就可以了）
3.牛排用盐、黑胡椒粉简单腌制好后煎熟，叠放在青瓜丝上方，再放上一张芝士片。
4.鸡蛋提前煎熟，往上摆放，再放上紫甘蓝丝。
5.提起保鲜膜，对半折起来，用保鲜膜团紧，轻轻压实，最后对半切开就可以了。
对于肉食主义者来说，每顿餐食总得配点小肉吃，心里才不会空落落的，这个饭团加了牛排做夹心，喜欢吃肉的朋友可以大口吃起来了。
外层包裹着糙米饭，有人会觉得说糙米饭难吃，但我觉得它的口感比精米更丰富一些，配上营养丰富的紫甘蓝，饱腹感极强。一口下去，多重口味在口腔里化开，美味妙不可言。
03
鸡排番茄饭团
食材：白米饭/一小碗（约g）、鸡胸肉/一块（约g）、青瓜片/适量、生菜叶/两片、番茄/两片、海苔/一片
熟练耗时：25分钟工具：不粘锅
图文步骤
1.把海苔片放在保鲜膜上，铺上白米饭。（Tips:米饭可以加点盐和寿司醋调味，如果喜欢清淡口味的也可以不加，吃起来会更清爽）
2.放上青瓜片、番茄片。
3.鸡胸肉腌制好后煎熟，叠放上去，最后放上生菜叶。（Tips:鸡胸肉腌制方法：加入奥尔良粉、盐、生姜片，提前腌制过夜就可以了）
4.提起保鲜膜，对半折起来，用保鲜膜团紧，轻轻压实，最后对半切开就可以了。
饭团刚切开，一眼就看到大块的鸡胸肉，格外诱人，番茄片的色彩被生菜叶衬得愈发鲜艳，红绿配色在食材搭配上面总有些高级的韵味。
做法简单但口感却不一般，卖相虽不似前两个那样丰富，但清爽的格调与夏天更加呼应，给人眼前一亮的感觉。
04
虾仁厚蛋烧饭团
食材：白米饭/一碗（约g）、熟虾仁/四只、秋葵/三根、厚蛋烧/半份、番茄酱/适量（约5g）、生菜叶/两片、番茄片/一片、海苔/一片
熟练耗时：25分钟工具：不粘锅
图文步骤
1.把海苔片放在保鲜膜上，铺上白米饭。（Tips:米饭可以加少许盐和寿司醋调味，喜欢吃清淡口味的也可以不加）
2.放上生菜叶、番茄片；厚蛋烧继续往上叠加。（Tips:厚蛋烧的做法可以参考燕麦午餐肉饭团）
3.虾仁、秋葵提前加少许盐，放入水中焯熟；右边米饭上涂上一点番茄酱。
4.提起保鲜膜，对半折起来，用保鲜膜团紧，轻轻压实，最后对半切开就可以了。
鸡蛋是宝宝辅食中常用的食材，做成厚蛋烧，口感丝毫不输水煮或油煎，虾仁和秋葵的营养价值也都众所周知，都是很适合宝宝成长的优秀食材，几种食材“混搭”在一起，吃起来更丰富、口感更全面。
05
土豆泥肉肠饭团
食材：土豆泥/g、肉肠/两根、鸡蛋/一个、盐/一勺（约2g）、芦笋/20g、胡萝卜丝/20g、海苔/一片
熟练耗时：25分钟工具：不粘锅
图文步骤
1.把海苔片放在保鲜膜上，土豆提前蒸熟，加一点盐调味压成泥，均匀铺上海苔片。
2.放上煎蛋（鸡蛋提前用不粘锅煎熟）、胡萝卜丝。
3.芦笋提前焯水，肉肠用不粘锅煎熟，往上叠加。
4.提起保鲜膜，对半折起来，用保鲜膜团紧，轻轻压实，最后对半切开就可以了。
土豆泥绵软细腻，宝宝也很好咀嚼，加了胡萝卜和芦笋做调配，口感更上一层楼。肉肠Q弹解馋，煎熟了直接吃也很美味，市面上卖的肉肠添加剂太多，这款肉肠是咱们家自己开发的产品，不添加香精和防腐剂，宝宝们也可以放心吃。
06
藜麦虾排饭团
食材：藜麦饭/一小碗（约g）、菠菜/50g、玉米粒/15g、虾排/一个、胡萝卜条/30g、海苔/一片
熟练耗时：25分钟工具：不粘锅
图文步骤
1.把海苔片放在保鲜膜上，藜麦饭均匀铺在上方。（Tips:藜麦饭做法：藜麦和大米比例1：1，一起放入电饭锅，按煮饭键就可以了）
2.萝卜条提前焯熟备用，往上叠加。
3.虾泥加点生姜水去腥，团成虾饼后用平底锅小火煎至两面微黄，熟透后摆放上去。
4.菠菜、玉米粒焯熟备用，继续往上叠加。
5.提起保鲜膜，对半折起来，用保鲜膜团紧，轻轻压实，最后对半切开就可以了。
藜麦作为主食里的新成员，近些年一直很受大家的欢迎，高蛋白、营养也很全面。虾排肉质鲜嫩，口感酥香，一口下去很是过瘾，蔬菜也是必不可少的，搭配到位营养才能均衡。
卖相经典，色彩缤纷，层次感分明，做好后随时都打包带走。
07
薯泥虾仁滑蛋饭团
食材：紫薯/g、生菜丝/30g、虾仁滑蛋/g、肉松/30g、小番茄/两个、沙拉酱/一勺（约5g）、海苔/一片
熟练耗时：25分钟工具：不粘锅
图文步骤
1.紫薯提前蒸熟，加点沙拉酱压成泥，均匀铺在海苔上。
2.放上生菜丝和番茄片。
3.再叠加虾仁滑蛋和肉松。（Tips:虾仁滑蛋做法：把鸡蛋打散加点盐，油热后放入虾仁煎熟后淋入鸡蛋液，趁蛋液还没凝固，快速炒散成虾仁滑蛋）
4.提起保鲜膜，对半折起来，用保鲜膜团紧，轻轻压实，最后对半切开就可以了。
明艳的色彩搭配看着便令人食欲大增，一口便被治愈。肉松可以做成的美食数不胜数，用来做辅食添加宝宝也是很喜欢，加点肉松进去，轻松勾起宝宝的食欲。
做法也很简单，只需要两面对折就能轻松搞定，不需要复杂的叠法，成功率百分百，厨房小白也能轻轻上手，无论是早午餐，就算用来做便当带去上班也很不错，饭团的撘配也可以根据自己喜欢的食材调整，一餐一个，美味又营养。
