色香味俱全的3道家常待客菜,简单美味,学
2023/11/12 来源:不详今天小编给大家带来了3道美味的家常菜肴,在寒冷的天气里试着做一下来给家人带来温暖的享受。色香味俱全的3道家常待客菜,简单美味,学会了就不用再下馆子!鸡丝拌豆腐皮材料:1个鸡胸肉,1片豆腐,1片黄瓜,1片紫甘蓝,2片辣椒,1片小蒜,2片红辣椒,2-3片,1匙酱油,2汤匙油醋汁,1汤匙辣椒油,1汤匙盐做法:1.准备原料。将适量的水加入锅中,加入红辣椒,胡椒和少许盐,然后将鸡肉煮熟。2.煮鸡肉,取出肉,冷却。然后把它撕成细条。3将豆皮放入刚刚煮熟的鸡肉中。4.将好的豆皮丝立即取出放入冷水中,将黄瓜和紫甘蓝切成丝。5.将浸泡在冷水中的豆皮丝放入碗底,淋上黄瓜和紫甘蓝,放入挤压的大蒜中。6.在表面撒上一些花生,然后加入辣椒油,酱油,香醋和芝麻油。蒸茄夹食材:猪肉馅,鸡蛋,青葱,生姜,蒜末,葱花,茄子,酱油,盐,蚝油做法:1.酱油,少许蚝油,盐,白开水大蒜瓣儿、从段儿、姜片儿,调制成调味汁儿备用。2.将生姜,鸡蛋,蚝油,盐和葱末加入肉中。3.茄子洗净不要剥落,切断根部。不要扔茄子根,你可以吃它?4.切片稍厚,并在每片中间打开一把刀不要切。5.夹着肉馅。6.轻轻挤压茄子切片,使肉在两片茄子之间均匀编码。7.按顺序完成所有茄子夹。8.热锅凉油下茄子,总是用中小火,中间记得翻面儿,炸入茄子所有的水都被挤出来了。9.将茄子夹钻在略深的盘子上,倒入酱汁。有一半的茄子而不是果汁最好。过了一会儿,茄子里的油就会蒸了?10.锅上的水蒸约20分钟。事实上,这种材料已经煮熟了,但是蒸的时间稍微长一点,味道会更好吃~~黄花菜炒三丝材料:50克干黄花菜,1个胡萝卜,30克干木耳,1个辣椒,克肉,1勺豆瓣,1个八角,1勺生姜,1勺蒜末,1勺白糖,1勺醋;做法:1.热锅冷油炒豆瓣酱,八角,生姜和蒜末,加入猪肉炒。2.加入胡萝卜,翻炒3分钟。3.加入黄丝和木耳,继续翻炒5分钟,最后加入辣椒,糖,醋,翻炒1分钟。今日话题:你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说吃过哪些最难忘的美食吧!