3种紫色蔬菜,称为天然二甲双胍经常吃

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糖尿病饮食降糖是最重要的一项，也是最讲究学问的，是血糖能否控制好的关键。

种紫色蔬菜，对血糖的稳定性有帮助，如果吃得对了，比二甲双胍还好，每天吃，血糖会相对稳定很多的。

1、紫洋葱

洋葱中的很多营养成分都可以起到降低血糖的作用。洋葱含有磺脲丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。同时，洋葱中含有少量的棉子糖，是一种功能性低聚糖。棉子糖可促进双歧杆菌增殖，起到润肠通便、降脂降压的作用。此外洋葱中的二烯丙基二硫化物及硫氨基酸成分，可有效促进脂肪代谢，降低高血脂患者的胆固醇，提高高血脂患者体内纤维蛋白溶解酶的活性，对改善动脉粥样硬化很有益处。

2、紫甘蓝

紫甘蓝中的花青素可以帮助抑制血糖上升，对预防糖尿病，提高胰岛素活性以及控制血压、血脂，都有很好的疗效，还可抑制糖尿病性血管病变及其他的并发症。

、紫茄子

茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。而且茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。不仅如此，茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。