沙拉酱就是减肥路上的绊脚石把它换掉吧,

武汉最好的白癜风医院 https://m-mip.39.net/disease/mipso_4316558.html

沙拉酱就是减肥路上的绊脚石！把它换掉吧，这样做的沙拉0胆固醇！

蔬菜沙拉对于很多人来说都是一款不错的选择，明明就是为了减肥消脂才吃的沙拉，到头来还是给沙拉酱绊倒了，为何这么说？沙拉酱虽好，但它的热量高，为了好吃还好，但如果是为了消脂，那就变得不是那么适合了。今天给大家带来一款时尚的明星沙拉，换掉沙拉酱，彻底地做到0胆固醇、0油烟。别以为没有沙拉酱就不好吃，按照以下配方，给你开一道新世界的大门吧，原来沙拉还能这样做。油醋汁蔬菜沙拉献给你，下面一起来看看。

文/老虎头上的兔子

一、换掉沙拉酱加入它们

今天跟大家说的这道油醋汁蔬菜沙拉有点特别，相信一些比较时尚健康的达人也是比较了解了，这里换掉沙拉酱、加入它们，它们便是这道菜的两味灵魂味料，分别是橄榄油和。对于它们的选购有一点点要求，下面来看看。

1、橄榄油。最好选用特级初榨的，这样的橄榄油够健康，而且是0胆固醇，含有丰富的不饱和脂肪酸，对于减肥人员来说是一个很好的选择。

2、醋。在经历了苹果醋再到意大利的红酒醋，发觉还是意大利红酒醋的味道更正，跟橄榄油配搭起来，提升可不是一个层次的香味。

3、黄金比例。除了橄榄油和红酒醋，还有一个比较重要的元素，它就是蜂蜜。三者的比例是：3份橄榄油：1份意大利红酒醋：份蜂蜜。除了以上，还有一些配料，下面是一道完整的沙拉做法。

二、油醋汁蔬菜沙拉的做法

蔬菜准备：苦菊、紫甘蓝、活页生菜、芝麻菜、豆瓣菜、牛油果、小番茄等等。这里根据自己的喜好选择便可，没有什么要求，这些蔬菜加起来一共准备约半斤多一些，即g即可。

调料准备：橄榄油30g、意大利红酒醋15g、蜂蜜15g、黑胡椒碎、欧芹适量、芥末酱、食盐

1、调拌汁。所有配材准备好以后，制作沙拉的过程就变得十分地简单了，首先我们得准备拌汁。取来一瓶子（因为要摇匀的原因），装入橄榄油30g、意大利红酒醋15g、蜂蜜15g、适量的黑胡椒碎和欧芹碎、少量的芥末酱，最后调入少量的盐，盖上瓶盖，来回上下的摇晃、直至里面的液体呈乳化状态即可，这过程得摇晃十几次以上。

2、拌成沙拉。选择自己喜欢的蔬菜，色彩尽量丰富一些，这样看着就更有食欲了。清洗干净以后沥干水分，如果是圣女果和枇杷这些水果的，记得要撕成小块。接着倒入刚才调制的拌汁，全部倒入蔬菜里，拌匀以后便能食用了。