超级适合减肥减肥朋友吃的13道快手菜,快

低卡减脂汤菌菇豆腐鸡蛋汤

用料盒豆腐　　1块海鲜菇　　适量黑木耳　　3朵（泡发好）火腿肠　　1根鸡蛋　　1个蒜末　　1勺葱花　　适量

低卡减脂汤菌菇豆腐鸡蛋汤的做法黑木耳提前泡发，洗净切丝，豆腐、火腿切块，海鲜菇洗净切段，蒜瓣切末锅中适量油，倒入蒜末煸香，加入木耳、海鲜菇炒出水分倒入2碗热水，水开后加入火腿、豆腐，加入适量盐，转小火淋入鸡蛋液，出锅前撒葱花和芝麻油调味即可！鲜美无比超好喝哦杏鲍菇扣西兰花

用料杏鲍菇　　2个（大约克）西兰花　　克葱姜蒜蚝油　　1汤勺老抽　　1汤勺白糖　　1/2茶勺盐　　1茶勺

杏鲍菇扣西兰花的做法杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵，葱姜蒜切末热锅入油，油温后下一半葱姜蒜煸出香味，入西兰花煸炒，加盐和高汤(或清水),大火1分钟出锅装盘另起锅入油，油温后下另一半葱姜蒜煸出香味，入杏鲍菇煸炒加蚝油、老抽、白糖，烧至汤汁稠浓，出锅扣在西兰花上即可无油美式炒蛋

用料鸡蛋　　2个牛奶　　2大勺盐　　适量黑胡椒　　少许

无油美式炒蛋的做法鸡蛋里加适量盐。不用太多，淡了吃的时候再补点。倒入牛奶。搅打均匀。冷锅倒入蛋液，全程保持小火。底部略微凝结开始翻炒。炒到鸡蛋成型就离火。嫩嫩的无油美式炒蛋就做好了。再磨点黑胡椒，绝配！小贴士1，不粘锅很重要。2，想要嫩嫩的，一定要全程小火。不好控制火候的话可以间断性离火翻炒。不放油的健康薯片

用料土豆微波炉微波炉蒸笼盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉

不放油的健康薯片的做法土豆洗净去皮切成薄片放冷水里泡十分钟左右，去掉淀粉热量更低控干水分拌匀适量调料，腌两三分钟入味一片片地摆在蒸笼中，不要重叠要不就不好熟了高火叮3分钟拿出翻面再叮三分钟酥脆的健康薯片成功不怕吃多长肉了调料自己定，这次做麻辣味的，下次可以做孜然味，烧烤味等等，您想的出来的喜欢的随便发挥。低卡瘦身紫菜蛋炒饭

用料隔夜饭　　一份紫菜　　一份鸡蛋　　一颗青椒　　少许盐味精油

低卡瘦身紫菜蛋炒饭的做法把鸡蛋打散紫菜撕小块平底锅里倒入一点油用刷子刷均匀倒入鸡蛋中火炒散然后转小火撸到一边去放入米饭接一杯凉水倒入一点点和米饭一起搅拌一下因为隔夜饭比较硬所以倒一点水帮助它快点软但也不会影响那种口感然后该干嘛干嘛这样一分钟后放入青椒炒均匀后再加一点水只要一点就可以了然后等水干了放入紫菜翻炒一下变软后再加一点水然后加入一点点点的鸡精和一撮撮盐炒至水份干透为止清炒豆芽

用料豆芽　　1饭碗（大约克）葱　　1棵（切段）蒜　　3瓣（切碎）辣椒　　1条（切丝）盐　　1／4茶匙油　　2汤匙

清炒豆芽的做法所以只是稍微去掉一些没处理干净的豆芽根部分和一些遗留下的豆皮给丢掉。将处理好的豆芽冲洗后，稍微沥干水份备用。☆豆芽表面沾着水份就好☆葱切段，辣椒切丝，蒜瓣切碎备用。锅子先烧热然后加入两汤匙的油。油烧热后倒入蒜碎爆香。之后倒入豆芽快速均匀不断的翻炒然后倒入葱段和辣椒丝依然快速翻炒，加入盐调味（试一下味道）翻炒均匀即可盛出。期间无需要添加水份如真的觉得太干需要加点水，最好只加2汤匙水加了水后必须多翻炒5秒左右，香喷喷超爽口~辣椒丝用胡萝卜丝代替。减脂早餐｜酸奶香蕉燕麦挞

用料酸奶　　一盒牛奶　　40克香蕉　　2根燕麦　　70克椰子油　　10克

减脂早餐｜酸奶香蕉燕麦挞的做法准备香蕉，最好是图上这种熟透的香蕉放入碗中用叉子碾压成泥状放入椰子油，牛奶，麦片搅拌均匀模具表面刷一层薄薄的椰子油。把混合物放入模具中压成小碗状，这里的量是刚好做6个的预热烤箱～把模具放入烤箱，度烤15分钟左右烤好之后脱模放凉加入酸奶、你喜欢的水果、果酱就可以吃啦～瘦身福音：花菜伪米饭！

用料花菜（是花菜不是西兰花）　　想吃多少米饭就用多少花菜，炒饭用的各种蔬菜酱料等等，各种蛋肉类（蛋白质）

瘦身福音：花菜伪米饭！的做法花菜用料理机打碎，没有料理机的话切碎也可以，我就是用刀切的，也不太费事。如果用料理机，打碎到米粒大小就好了，注意不要打成泥了。生花菜碎用微波炉高火加热5-6分钟至熟（不用加水）——伪米饭就做好了～建议搭配味道明显的酱料/蔬菜，如番茄、南瓜、咖喱、肉酱等，这样既可以掩盖花菜味，同时一定的花菜味反而让酱料吃起来更清爽。凉拌手撕鸡丝

用料香菜碎　　一撮＃主料＃鸡胸肉　　2块黑木耳　　15朵胡萝卜　　1根＃煮鸡胸肉料＃葱白　　1～2段姜　　5片料酒　　10ml＃调味汁＃蒜头　　2瓣醋　　60ml鲜酱油或生抽　　30ml白糖　　5g麻油　　适量油泼辣子　　适量＃点缀＃白芝麻　　一撮小葱　　一撮

凉拌手撕鸡丝（香辣版麻油版）的做法锅内放冷水，加入葱段姜片料酒，将鸡胸肉放入锅中，大火煮至沸腾转小火焖5～10分钟用筷子戳开来看下，熟了便捞起放入盘中，盖上保鲜膜，让它自然凉胡萝卜刨丝木耳提前泡发好，洗净，用滚水焯烫一下，时间不要久。切丝。鸡胸肉不烫手后用肉锤轻锤几下，手撕成丝。蒜头剥好挤成蒜泥，加入混合好的三丝里，再依此加入调味汁，醋60ml，鲜酱油30ml，白糖5g，搅拌入味。麻油版：淋上麻油，撒一撮白芝麻，点缀香菜末，小葱。香辣版：在，麻油版基础上，淋上适量油泼辣子拌匀即可。油泼辣子（一瓶量）：50g辣椒碎，5g花椒碎，20g白芝麻，1g盐，混合好，浇上热至冒烟的菜油～g。拌菜必备！端上桌儿开吃。紫薯山药卷

吐司紫薯山药

紫薯山药卷的做法紫薯、山药洗净蒸熟去皮，紫薯捣成泥，山药切小段；切掉吐司的四边，用擀面杖把吐司擀成薄片；均匀的铺上紫薯泥；放上山药（专门放了新鲜的桂花，好香~），卷起来；切成厚片或小段，装盘。把山药换成香蕉就成了紫薯香蕉卷，也非常好吃。紫薯也可以换成红薯、南瓜。。香煎鸡胸肉

用料鸡胸肉　　克西兰花　　80克蜂蜜　　1勺蚝油　　1勺生抽　　1勺油　　少许盐　　少许

减肥食谱

香煎鸡胸肉的做法首先把鸡胸肉冲洗干净，切成1cm左右厚度的薄片，放进干净的碗里加1勺蜂蜜，1勺蚝油，1勺生抽，少许盐，家里有的话可以挤几滴新鲜柠檬汁提鲜（没有可不加），喜欢蒜味的宝宝也可以加一些蒜末，用手抓均匀，腌制15分钟，让调料和鸡胸肉完美的融合鸡胸肉腌好后，锅底刷一层油，把腌好的肉片均匀铺在锅底，一定一定要用小火多翻几次，将鸡肉煎至两面金黄熟透，即可盛出摆盘搭配一些自己喜欢的蔬菜，我准备的是西兰花，直接水煮，根据自己的口味加入适量盐，水煮好后盛出与煎好的鸡胸肉一起装盘，不喜欢西兰花的准备一些胡萝卜、生菜、花菜也都是可以哒减肥蔬菜沙拉

用料紫甘蓝　　两三片生菜　　两三片圣女果　　8-10粒黄瓜　　一小节胡萝卜玉米青豆粒　　适量水煮蛋　　1个自制黑芝麻核桃粉　　两勺蔬菜沙拉　　两勺香醋　　适量盐　　适量黑胡椒　　适量

减肥蔬菜沙拉的做法把所有蔬菜洗干净切好放一个大碗里。加入适量香醋，盐，黑胡椒，沙拉，黑芝麻核桃粉，拌匀即可。看着美美的，吃的也开心。金针菇豆皮卷

用料金针菇　　1把豆腐皮　　1大张牙签　　适量生抽　　1勺老抽　　1勺蚝油　　1勺糖　　半勺盐　　少许水　　小半碗水淀粉　　少许

减肥减脂素菜啃起金针菇豆皮卷的做法金针菇切去头部，洗净后撕开，豆腐皮给切成小长条。取一小撮金针菇，用豆腐皮紧紧地裹起来，再用牙签从中间插过去固定住调料汁一勺生抽，老抽，蚝油，半勺糖，少许盐，小半碗水热油爆香葱碎，放入金针菇卷小火煎至两面金黄，倒入酱汁，大火煮开，再加入水淀粉，大火煮至收汁，装盘把牙签拿掉，撒上葱花或香菜即可开吃超级入味，营养又下饭的金针菇豆皮卷就做好了，很适合想减肥但是又嘴馋的仙女们