彩色饺子
2023/3/13 来源:不详作者:林海霞_8Gwl
用料
菠菜糊汁60克
胡萝卜糊汁60克
紫甘蓝糊汁克
面粉克
香菇木耳肉馅适量
做法步骤
1、成品图
2、再来一张
3、菠菜、胡萝卜、紫甘蓝分别切碎,再分别加适量水用料理机打成细腻的糊汁(用料理机打成糊汁和面,面的色彩更深,比榨汁机单纯榨的汁水好,而且一点儿不浪费蔬菜)
4、紫甘蓝糊汁的一半加入少许白醋,调成玫红色备用
5、面粉克,倒入适量胡萝卜糊汁,用筷子拌成絮状,再揉成光滑的面团
6、四种糊汁,分别揉成光滑的面团
7、菠菜面团搓成长条,切成大小均匀的面剂子
8、用手掌压扁剂子
9、用擀面杖擀成圆形面皮
10、用自己喜欢的包法,包入香菇木耳肉馅
11、其它色彩的面团,也依此包成饺子
12、色彩漂亮的饺子
13、这是蒸好的胡萝卜汁饺子,颜色是不是更漂亮
(观看视频教程,请