沙拉吃草,这份沙拉指南你值得拥有

2024/12/8 来源:不详

白癜风专家郑华国 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/791/zx/

大部分人们都以为沙拉就是各种蔬菜水果往里加,以为吃沙拉等于吃“草”还根本吃不饱。

不管你是刚刚爱上沙拉,还是已经是沙拉大神,这份沙拉指南,你都值得拥有,美美的吃“草”,告别吃不饱无营养的标签。

土豆胡萝卜排毒沙拉

原料:1个中等大小的土豆,去皮;1—2根中等大小的胡萝卜,去皮;1杯切丝的包心菜或紫甘蓝;2汤匙特级初榨橄榄油或葡萄籽油;半个柠檬,榨汁(不加也可以)

做法:把土豆和胡萝卜磨碎,放入碗中,再加入包心菜或紫甘蓝。加入油和柠檬汁,搅拌均匀。

生土豆其实相当美味,特别是有机且富含淀粉的品种。土豆含有丰富的维生素C和钾,生吃的话可以享受到丰富的可溶性纤维,还能避免熟土豆所含的高GI。

时令蔬菜的多维沙拉

用料:(一人份)半根大黄瓜;2个西红柿;2个苹果;1根胡萝卜;半块芹菜根(或其他任何当季根茎蔬菜);半杯新鲜或冷冻的青豆(不能用青豆罐头)

做法:把黄瓜和西红柿切小块,把苹果连皮磨碎,把胡萝卜和芹菜磨碎,再加入青豆。最后用柠檬汁,特级初榨橄榄油和你厨房里现有的新鲜香草料调味。

这款沙拉和什么主菜搭配都可以。如果与健康三明治(不含脂肪,加工肉类和硬质奶酪)配搭可算是一份完美的清洁皮肤的午餐。

南瓜清洁沙拉

用料:2个大苹果;5—6块新鲜南瓜;半个柠檬,榨汁;1汤匙蜂蜜

做法:把苹果和南瓜磨碎,挤入柠檬汁并加入蜂蜜后搅拌,可作为零食或甜点。

南瓜是含锌量最高的蔬菜之一,而锌可以清洁皮肤,当与来自苹果的维生素C和纤维混合之后,这配方就是对抗痘痘或其他皮肤瑕疵的强大武器。

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