几滴柠檬配紫甘蓝,莲藕就脸红

前言

从小到大吃的最多的就是凉拌藕片，好像是家里以至于外面的酒桌上最简单最常见的一道菜咯！女孩子应该多吃藕，这样对身体好，特别喜欢看阳光下满池的荷花，不过从来没有自己真正的摘过莲藕，有的时候还蛮好奇的，买的莲藕多了，也就可以多做一些新奇的食物了，柠檬几滴，配上紫甘蓝，莲藕就变的粉粉的了！这个颜色，真的是特别好看，蘸着白糖吃，味道还是蛮不错的。

柠檬胭脂藕

1、准备去皮莲藕两个，柠檬一个，紫甘蓝半个，白糖适量。

做法步骤：

1、紫甘蓝用手撕成小块放入盘中。

2、莲藕切片。

3、放入热水中焯一下捞出备用。

4、撕碎的紫甘蓝放入热水中煮一下。

5、然后放入盘中捣出汁液。

6、取汁备用。

7、挤入柠檬汁，再加入两片柠檬片。

8、最后放入切片的莲藕浸泡，盖上盖子，放入冰箱冷藏，一小时后即可。