一碗彩色汤圆惊艳谁的时光吃起来叫人欲罢不
2023/4/9 来源:不详你是否如大多数人所以为的,汤圆与天鹅一样永远是白色的?你可知道,世界存在黑天鹅——以及,彩色的汤圆。
放心,这百分百无添加任何食品添加剂,纯粹是手工制作的。关于馅料的制作,在此不说,大家可使用自己喜欢的馅料,比如芝麻馅、花生馅等。
彩色汤圆的关键在于它的皮。它的皮是怎么做的呢?和白色汤圆一样,只是加入了一些蔬菜汁和食用粉。接下来由小编给大家分享彩色汤圆的制作方式。
准备的材料有:
糯米粉克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量。
做法:
先将胡萝卜、紫甘蓝用榨汁机榨汁;把糯米粉分成五份,分别加入胡萝卜汁、紫甘蓝汁、抹茶粉冲的温水、可可粉冲的温水,清水和成五色面团;澄粉用开水和成面团,分成五份,揉到五色面团中;将揉好的面团分成若干小份,包入馅料,即成汤圆;将包好的汤圆放入开水中煮熟即可。
吃着自己亲手做的汤圆,你会深深感受到,生活是一种态度,是一种心情。你向生活里添加什么,它的滋味就是什么。所以,享受生活就是要活的精致活的有色彩活的绚烂;当生活有了追求,丰富多彩的彩色汤圆就展现在你的眼前,笑容就无比的灿烂!