孩子不爱吃饭各色沙拉教学,帮他重新找回食

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有一个经常让大人们没招的问题，就是小孩子不肯准时吃饭了。菜不好吃我不吃，心情不好我不吃，你不喂我我不吃，你越说我我不吃，不管是什么理由，都能成为不吃饭的理由。不过今天有一个办法可以传授给大家，让孩子学会自主吃饭的习惯。多数小孩都喜欢有新鲜感的东西，不吃饭的原因也可能是缺乏维生素导致，今天教大家做的这几种沙拉，就可以很好的帮助到孩子进食，光看外表估计就会被吸引，同时也能补充到维生素。

第一道的名字叫做“彩虹沙拉”，各种颜色的搭配对小孩照成视觉冲击，很容易就被吸引过来了，做好了摆在桌子上，他们自己都会忍不住去吃。先做好醋汁的调配，将特级初榨橄榄油，苹果醋，蜂蜜，黄芥末籽酱，盐和胡椒粉都倒入容器中，充分搅拌均匀，你会得到一个黄黄的液体，盖上盖子放在旁边备用就行了。

接着进行鸡胸肉的制作，先把鸡胸肉洗干净放到碗里，添加适量的盐、黑胡椒和橄榄油，腌制的时间大概是15分钟左右，之后丢入油锅双面煎熟，表面是微黄的样子就可以了。把煎好的鸡胸肉、牛油果和圣女果分别切成小块，方便孩子食用。接着把剥好的玉米粒丢入锅中焯水，紫甘蓝切丝，煮一个鸡蛋。把这些食材依次码进铺了生菜垫底的盘中，煮熟的鸡蛋切成四等分，沙拉表面撒上一点点黑胡椒调味，最后倒油醋汁把它们拌匀，彩虹沙拉就完成了。

第二道是“薯片牛油果沙拉”，加上孩子喜欢的零食，吸引力会更大。将1颗牛油果对半切开，去核，取出果肉切丁，芒果去皮去核，切成丁状备用。g基围虾洗干净后切头去壳，剪刀剪开背部把虾线除掉，煮熟后切丁。用一个大碗，放入所有切好的食材，加入适量沙拉酱、少许芥末和盐，拌匀。将拌匀的沙拉盛到原味薯片上，上面再放上一只虾，这道沙拉就完成了。

第三道是“鸡肉藜麦沙拉”，粗粮和鸡肉的搭配十分健康。献给鸡胸肉加盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟。将腌制好的鸡胸肉入锅煎至熟透、两面焦黄，切成小块装盘备用。接着把藜麦清洗干净，水锅中滴几滴油，放入藜麦煮约15分钟，至藜麦外壳裂开。调好油醋汁，把橄榄油和白醋1：1混合，加少许盐、黑胡椒拌匀，将所有材料放盘中，浇入调配好的油醋汁搅拌均匀，鸡肉藜麦沙拉完成。

第四道是“油醋汁拌鸡丝沙拉”，这道菜的搭法做出来，味道会非常香，换谁都要忍不住。先把橄榄油3大勺，白酒醋2大勺，撒少许盐、黑胡椒、西柚汁，混合成酱汁，这个酱汁的调配比例可以根据自己的喜好来搭配，一般橄榄油和醋的比例为1：1最好。因为洋葱是很好的调味料，所以加了很多洋葱碎，不喜可不放。鸡胸肉用盐水煮熟后晾凉，撕成鸡丝。西柚肉切块。把鸡丝和芝麻菜、黄瓜等蔬菜混合，加西柚块，然后浇上油醋汁。最后表面上撒些小核桃仁会很香，沙拉就这样简单做好了。

最后一道是甜甜的“土豆沙拉”，不同的口味给孩子带来不一样的感觉。土豆隔水蒸软后捣成泥，在捣的过程中加少许水（喜欢奶味可以换成牛奶）让土豆泥不那么干。洋葱切成碎末、火腿切丁，玉米粒煮熟，倒入土豆泥中。撒入盐和黑胡椒。拌匀后继续加入切片的黄瓜和沙拉酱，再次拌匀。分成小团，并没有什么用，不过看上去感觉棒棒的。