打造花样白土司全攻略平凡吐司的N种花

2023/2/10 来源:不详

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上一期分享给宝子们红薯的花样做法,深受你们的喜爱(低调低调),今天我又双又叕来啦!颜值平平的吐司,因为价格便宜方便携带,是不少上班族的早餐之选,只是经常吃多了,难免会觉得口味寡淡,今天打造花样吐司,全攻略来袭!

1.黄金吐司卷

忙碌的工作日早餐也不能凑合,来一款方便快捷的黄金吐司卷,新的一天元气满满!

食材准备

吐司(2块)

火腿肠(2根)

鸡蛋(1个)

海苔片(2张)

黄豆酱(2勺)

做法:

(1)吐司擀成薄片,去掉边,抹上黄豆酱。

吐司擀成薄片去掉边,抹上黄豆酱

(2)放上海苔和火腿,卷起来。

(3)鸡蛋打散放入吐司卷裹上蛋液

(4)上平底锅或电饼铛煎至金黄色。(吐司边边也裹上蛋液煎一下,别浪费哦!)

(5)挤上番茄酱,然后就美美哒开始享用美食吧!

2.吐司版披萨

抓住一个人的心,首先要抓住ta的胃,没有什么是一顿美食解决不了的!周末早晨吃个暖暖的吐司,开启美好的一天!

食材准备

吐司(4片)

玉米粒(适量)

青椒(1个)

火腿肠(适量)

披萨酱(适量)

芝士(适量)

做法:

(1)玉米粒焯水备用。

(2)青红辣椒切小块焯水备用。

(3)在烤盘中放入吐司片,分别抹上披萨酱。

(4)依次放上芝士碎,玉米粒,青红椒块和火腿肠段,最后再撒上一层芝士碎。(芝士碎是两层哒!上面一层下面一层,宝子们不要忘记放下面的那层芝士碎哦!)

(5)送入预热好的烤箱上火°下火°烤箱中层烤10分钟即可出锅享受美味啦!小小一块儿大大满足!

3.简易西士多

特别易上手,零基础,虽然简单但是味道很棒,比面包店好吃,奶香浓郁,醇厚的芝士风味,喜欢芝士的宝子们千万不能错过!

食材准备

吐司(3片)

芝士(2片)

火腿(2片)

鸡蛋(1个)

油(少量)

盐(一丢丢)

做法:

(1)把吐司的四个边边切掉。(老规矩嘻嘻嘻)

(2)准备好食材开始组装,一层吐司,一层芝士片,一层火腿片,再一层吐司,一层芝士片,一层火腿片,最后将剩余的一片吐司盖在最上面,西多士就组装好啦。

(3)准备蛋液,把那一丢丢盐放到蛋液里打散,倒入一个比较宽的盘子中。

(4)将组装好的西士多的六个面都均匀的沾满蛋液。(建议使用手套操作哦!)

(5)锅中倒入少量油,烧热后下锅煎,六个面每一面都要煎到,不需要太久就要翻面,只要表面有的地方出现微微金黄色就可以了。做好切开后芝士会流下来,外酥里嫩,太美味了!

4.椰香吐司小方

做法非常简单,颜值非常高,没有难度零失败,满满的能量早餐,每天不重样,天天吃不腻!

食材准备

吐司(2片)

炼乳(35克)

椰子油(20克)

做法:

(1)处理一下吐司,吐司去掉边边,中间部分切成小方块。(这回可不仅仅是去掉边边那么简单了哦!)

(2)椰子油和炼乳放入小碗,隔热水融化,如果融合不到一起,尽量搅拌均匀即可。

(3)烤盘铺油纸,把切好的吐司均匀摆放,边边角角都不要放过,避免浪费!再把椰子油炼乳均匀的涂抹在吐司表面。

(4)烤箱预热好后,°中层烤10-15分钟,表面焦黄即可出炉,趁热吃酥脆可口,凉了也是酥酥的,不要放太久哦!

5.吐司布丁

一道非常好吃的小食,奶香味十足,家里吃了两天放在桌上没人吃的面包,只要半小时,立马变成大家喜爱的食物,一块接一块,好吃得停不下来!

食材准备

吐司(2片)

鸡蛋(1个)

淡奶油(克)

牛奶(克)

细砂糖(18克)

椰蓉(适量)

做法:

(1)鸡蛋打入碗中同时加入细砂糖,吐司切成小块,大小不限(不需要切掉边边啦!)

(2)鸡蛋打散,细砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分搅拌均匀。

(3)做好的布丁液过筛倒入烤碗中,一半高度即可。

(4)切好的吐司摆在布丁液中,吐司在里面外面都没关系。

(5)烤箱提前预热°中层烤25分钟即可出炉,表面撒点椰蓉就可以开吃啦!

6.全麦吐司三明治

制作简单快捷,可当作早餐再配上一杯牛奶,营养全面,低脂低卡,适合减重期作为主食!

食材准备

全麦吐司(3片)

鸡蛋(1个)

鸡胸肉(5片)

圆生菜(适量)

紫甘蓝(适量)

黄芥末酱(1勺)

盐(1克)

黑胡椒碎(2克)

做法:

(1)紫甘蓝,圆生菜切细丝,鸡蛋和鸡肉提前煎好,煎鸡蛋的时候放点盐和黑胡椒碎,鸡胸肉提前一天晚上用奥尔良料腌制好,吃的时候煎一下即可。

(2)油纸上依次放全麦吐司片,生菜,鸡蛋,挤上黄芥末酱。

(3)放吐司切片,紫甘蓝,鸡胸肉,再盖上吐司片。

(4)用油纸把三明治包起来,粘好。再从中间切开。好看又好吃的三明治制作完成,低脂又健康。

7.芝士玉米吐司杯

好看又好吃的吐司杯,做法非常简单,用料也很寻常,只要简单的小心思就可以做成精致美味的早餐点心,外酥里嫩香气满满,不管大人还是小孩都无法抗拒!

食材准备

吐司(6片)

鸡蛋(2个)

玉米粒(适量)

芝士碎(适量)

胡椒粉(少许)

沙拉酱(少许)

番茄酱(少许)

鸡汁(少许)

做法:

(1)吐司切掉边边,用擀面杖把吐司擀扁,用小刀从四边的中间切一下。

(2)把处理好的吐司放入模具中,做成小杯子造型,把玉米粒放入小杯子内。

(3)鸡蛋打散加入少许鸡汁和胡椒粉,搅拌均匀,再把搅拌好的蛋液倒入各个小杯子内。(最好是白胡椒粉)

(4)表面撒上芝士碎,放入预热好的烤箱,°烤25分钟。

(5)将番茄酱和沙拉酱挤在上面,装饰一下就可以脱模开吃啦。

8.花环吐司小蛋糕

很简单的一款小蛋糕,只要有吐司和淡奶油,在家也能轻松get下午茶,快来动手制作吧!

食材准备

吐司(3片)

淡奶油(克)

糖(10克)

自己喜欢的水果(适量)

迷迭香作为装饰物(适量)

做法:

(1)淡奶油加糖打发,比平时做蛋糕可以稀一点,有点像浓稠酸奶状即可。

(2)用模具把吐司面包扣出圆形。(没有模具用杯子之类的圆形也可以)

(3)水果对半切开,每层铺两片,再涂抹一层淡奶油,依次堆叠好三层。(我用的是草莓,宝子们可以选择喜欢的水果适量加入)

(4)在表面涂抹奶油,奶油并没有打到特别硬的状态,表面具有缓慢流动性,更好看。

(5)再放上迷迭香和树莓装饰。一款小蛋糕就做好啦,是不是超级简单!

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