好吃又简单的紫甘蓝酱油炒饭香喷喷的,口

2023/1/16 来源:不详

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紫甘蓝酱油炒饭

紫甘蓝是一种特别适合做炒饭的蔬菜,口感好,含水量相对低一点,营养特别丰富。酱油炒饭最重要的就是酱油的品质,只用了酱油和盐,味道就很鲜美了。

极致的美食,总是藏在恰当的季节里,不早不晚地出现。有些美味不过一早一晚,滋味便大打折扣,过了时节再吃,已有隔世之感。

紫甘蓝酱油炒饭的做法:

步骤1

紫甘蓝洗净沥干切丝

步骤2

大蒜切末

步骤3

中火,锅中倒入适量油,油热后打入鸡蛋,用锅铲划熟,搅拌切碎

步骤4

加入大蒜末炒出香味

步骤5

紫甘蓝丝入锅翻炒

步骤6

加入两勺东古一品鲜酱油继续翻炒

步骤7

加入一碗米饭,用锅铲翻炒压散,与紫甘蓝混合均匀

步骤8

炒至米饭松散,食材全部混合均匀

步骤9

装盘完成!调味简单,营养好味道的紫甘蓝炒饭推荐试试~

紫甘蓝酱油炒饭的烹饪技巧

1.不需要放其他的调味料,盐分按个人的口味增减

2.可以切一些火腿碎加入同炒,味道更好

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