潍坊市实验学校ldquo实践云课堂

2022/5/13 来源:不详

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生活中处处充满了意想不到的趣味小实验。本期我们将和三位老师一起走进彩虹鸡尾酒趣味小实验。

彩虹鸡尾酒活动简介利用生活中常见的饮料与果蔬,根据液体酸碱度和密度的不同,设计探究实验方案,并亲手调制出色彩丰富、层次界限清晰的“彩虹鸡尾酒”,从而体验到化学的神奇和魅力,提高审美情趣和创新能力。活动目标通过饮料的分层,了解不同液体的密度大小。通过加入酸碱指示剂,了解不同饮料的酸碱性。利用探究出的结果,学会制作“创意彩虹鸡尾酒”。感受科学在生活中的存在和应用,体会发现与创造美的喜悦。活动过程1.密度排序挑战一:利用试管调制七层鸡尾酒操作技巧:净:试管要保持干净,所有的滴管要做到专管专用。慢:在液体滴落过程中,要将试管倾斜,使液体沿试管壁慢慢滴入试管。七层挑战完成后,可领取紫甘蓝,进行下一次挑战。2.丰富色彩挑战二:利用试管调制九层鸡尾酒取汁:取适量紫甘蓝,用研钵捣碎,放入取汁器中挤压出汁液即可(甘蓝残渣请放入垃圾桶集中回收)。调色:预选几种需要调色的液体,如小苏打溶液、雪碧等,将选好的材料用吸管吸取放入试管中,每种大约二分之一试管,再向试管中滴入2—3滴紫甘蓝汁。也可以选用两种不同的材料混合出新的颜色。九层挑战完成后,可采用鸡尾酒杯作为容器,进入下一项挑战。3.创意物化挑战三:鸡尾酒杯作品制作根据自己的爱好,选择喜欢的材料与水果、蔬菜等完成一杯鸡尾酒杯作品。4.创新挑战挑战更高层:利用现有的材料,挑战十层以上,看看你能否突破记录,成为层数冠军。小结评价1.探究出七种饮料的密度顺序,调出一个七层作品。2.利用紫甘蓝汁调色,根据颜色判断饮料的酸碱性。3.利用七种饮料,创新出新的分层,挑战九层作品。4.根据口味和颜色调一杯创意彩虹鸡尾酒。本期授课教师简介

赵永梅,潍坊市实验学校高级教师,潍坊市师德育人标兵,从教近三十年,工作兢兢业业,多次参编中学类化学学生辅导用书。

黄云侠,潍坊市实验学校中级教师,参加市级化学教师实验技能大赛并取得一等奖,撰写的多个综合实践课例均获得市级奖励。

姜晓艳,潍坊市实验学校中级教师,硕士研究生。工作踏实认真,多次获得优秀教师、模范班主任称号。

编辑

王依诺

审核

井光兵

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