春节的脚步近了,这样的美食用材简单,齿颊
2022/9/24 来源:不详1、咸菜猪肚汤:咸菜是用本地特有的卷心芥菜腌制的。潮汕咸菜色泽金黄晶莹,口感酸甜酥脆,香醇爽口,具有促进消化的作用。用来煮猪肚是一道传统的特色菜。咸菜除了可以去除猪肚的异味,还能起到提鲜的作用。在潮汕新鲜的本地猪肚认为是健脾补胃的有益食材。
2、盐菜排骨:盐菜爆排骨是一道菜,制作原料主要有卤排骨、小青红椒、盐菜。营养美味。价值丰富。说了这么久,不过是同大家共享佳肴而已,分享美味佳肴也是很幸福的,以后我会继续和大家分享的!
3、酸辣藕片:从小就很爱吃藕,煲汤或者是清炒,后来去公园玩吃到了一种直接醋泡的,淋上辣椒盐,开胃有爽口。回来就自己拌上了一碟,吃完了舔舔嘴还想再来一碟!真的是非常不错的美食啦!
4、粉蒸芹菜叶:芹菜浑身都是宝,芹菜营养价值高含有膳食纤维,有降血压的功效,而芹菜叶据说比芹菜杆营养价值还要高,芹菜根还可以腌制咸菜,粉蒸芹菜我们这里叫溜不拉子(不烂子),有时候懒得炒菜,蒸菜成了餐桌上的宠儿,粉蒸芹菜叶、粉蒸马齿苋、粉蒸地瓜叶……沾上料汁味道棒极了!
5、凉拌紫甘蓝:紫甘蓝的做法有很多种,如炒熟、凉拌生吃、腌制等。在炎炎夏日里比较受人们推崇的做法是凉拌紫甘蓝。其中生吃紫甘蓝较为常见的吃法,这道菜口感爽脆,紫甘蓝含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。
6、话梅鸭:是鲜鸭子半只、九制话梅和雪花应子、柠檬半个、葱、姜、冰糖等制作的菜肴。酸咸的味道刺激味蕾,起到开胃的作用。分享了这么多,其实就是和大家分享菜肴罢了,我看完是流口水了,以后我会继续和大家分享的!
7、香菜孜然羊肉片:用香菜炒孜然羊肉,我感觉比用洋葱炒更好吃,还解腻清香。做法简单快速,很适合家庭聚餐时来做给家人和朋友吃。如此美味可口的一道菜,难道你不想要尝尝吗?
8、京酱肉丝:软嫩油润,酱香浓郁,是我家小儿最喜欢吃的菜式之一,偶也非常喜欢这道菜,搭什么主食都可以,可以算作是百搭家常菜了。拌米饭吃很下饭,吃饭时要是有这道菜,能吃进去两碗米饭。
9、大肉炖粉条:粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。说了这么久,无非就是和大家伙分享菜品罢了,用它招待好友再好不过了,爱美食的小伙伴有福了!
10、肉末炒三丁:土豆、胡萝卜都是油炸过的,易吸收汤汁,在炒菜时要多放一些汤。不色,汤汁少了菜太干,影响孩子食欲。肉炒三丁是一道美味可口的名菜。味咸香,色金红,营养丰富。很营养很美味的一道菜,大家可以试一下哦!
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