少盐饮食轻松生活紫甘蓝窝蛋卷饼低脂健康

2024/8/24 来源：不详

卷饼新吃法，无盐无油，很健康！

By秋小瑶

用料

紫甘蓝1个鸡蛋1个卷饼1片玉米粒0g沙拉酱适量黑胡椒少许芝士碎少许

做法步骤

1、准备食材

、卷饼折叠成四方，如图

3、将紫甘蓝切丝，与玉米粒沙拉酱胡椒碎混合，码到卷饼里，中间留空隙

4、放入一颗鸡蛋

5、撒少许芝士碎，烤箱℃烘烤17分钟

6、来吃吧！

小贴士

没有烤箱的宝宝，可以用平底锅焖熟呀！

紫甘蓝的营养功效

1.抗衰老

紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c，维生素c更是最主要的抗氧化物质。

.维护皮肤健康

紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

3.减肥

其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

4.预防感冒

能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。

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