白菜的三种家常做法,美味开口,看着都流口

其实我们做美食不需要会太多的技巧，只有我们用心去做就好了。家人会感受到我们的爱的。下面小编就给大家推荐几种家常美食的做法。

白菜炒肉

推荐的第一道菜是白菜炒肉，所用到的材料有白菜，五花肉，大蒜，生姜，料酒，盐，食用油。我们说说做法，首先把五花肉切片，再切成小片，加少许盐抓一下腌渍五花肉。然后白菜根部切下，会意外发现好似一朵白色玫瑰，白菜叶切段，大蒜切碎，最后锅内加入少许油，油烧三成热时将腌渍好的五花肉片下油锅爆香，炒至五花肉略微变黄，加入生姜和白菜翻炒，加入少许盐、大蒜末，起锅前撒几滴料酒。这就完成了。注意的是.白菜根根要先放入炒，炒至白菜熟后，会出很多汤汁，将白菜盛盘，白菜根继续在汤汁中炖一会，直至汤汁变浓，白菜根软糯即可起锅装盘点缀在菜品上。食用油要放少一点，因为五花肉翻炒会逼出很多油。

辣白菜

推荐的第二道菜是辣白菜，这道菜的材料有白菜，盐，苹果，白萝卜，蒜，姜，糯米粉，糖，辣椒面。我们说一下它的做法吧。首先把白菜撕成小块、用盐腌制三个小时，然后把糯米粉用水先稀释一下、然后放水毫升在锅里煮、粘稠之后盛出、放入辣椒、大蒜、姜丝、苹果丝（也可以搅碎），接着把腌好的白菜可以涮涮水、要不太咸。最后沥干水和拌好的辣椒混合、拌到一起、等上1-2天、就可以享受美味了，

白菜炒粉丝

最后一道菜是白菜炒粉丝它用到的材料是，白菜，粉丝，蒜泥，红尖椒，酱油，姜末。做法是首先把白菜洗净、切1厘米厚的丝，然后粉丝用温水泡15分钟，剪刀对半剪开。最后中热油至5分熟，将姜末蒜泥干辣椒放入锅内炒香！倒入白菜丝翻炒，炒至出水、在加入粉丝继续翻炒！最后加入老抽酱油上色、生抽调味就完成了.是不是非常容易呢

给大家说一个生活小常识哦做菜前先焯水，有益于肠胃健康这是因为，蔬菜属于植物性食品，它们有坚韧的细胞壁，其中富含未经软化的纤维，还有些蔬菜含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对肠胃都有一定的刺激作用。因此，即使是能生吃的蔬菜，肠胃不好的人最好也不要生吃，如生菜、紫甘蓝等。蔬菜经过焯水后，纤维得到软化，同时一些抗营养物质也会被去掉。如此一来，焯水后的蔬菜对肠胃的刺激作用会减小。此外，把蔬菜煮软、打成泥等也是肠胃不好的人吃蔬菜的好方法。肠胃不好的人最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸等方法加工食物。

最后给大家说一句励志的话吧。与其担心未来，不如现在好好努力。这条路上，只有奋斗才能给你安全感。不要轻易把梦想寄托在某个人身上，也不要太在乎身旁的耳语，因为未来是你自己的，只有你自己能给自己最大的安全感。别忘了答应自己要做的事，别忘记自己想去的地方，不管那有多难，喜欢小编的欢迎在下方留言评论收藏哦。