紫甘蓝的最佳吃法,2种吃法分享给你,在家

“买了紫甘蓝，可是炒着吃，口感不太好，像在吃塑料”“想换个花样吃，但不知道如何烹饪”

紫甘蓝的最佳吃法，超美味！

今天教你紫甘蓝的最佳吃法，不同于以往炒或凉拌的做法，用烤箱和蒸汽阀进行烹饪，能够完美锁住紫甘蓝的甜美和水分。一起学起来吧！

1，烤箱法

首先准备原料：洗净的紫甘蓝、橄榄油、盐和黑胡椒。然后将紫甘蓝切成均匀的薄片，放入烤盘中，淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放入预热好的烤箱中，以度烤15-20分钟，直至表面金黄酥脆。

2，蒸汽阀烹饪法

将紫甘蓝切成小块，放入蒸汽阀锅中，再加入少量水和橄榄油，盖上锅盖，用蒸汽阀煮1-2分钟，直至紫甘蓝变得鲜嫩多汁。

总之，紫甘蓝可以通过烤箱法和蒸汽阀烹饪法，制作出更为美味的菜品。赶快试试吧！