分享麻辣香锅川味紫甘蓝芦笋炒肉的
2025/4/9 来源：不详治疗白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/麻辣香锅1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。2.放蒜片大火爆香，再放藕片炒3分钟左右，然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3分钟，再放入芹菜炒2分钟。3.依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟，最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。川味紫甘蓝1、紫甘蓝洗将撕成块。2、葱洗净，木耳泡发洗净备用。3、锅里水开后放少许盐，下入紫甘蓝和木耳焯断生捞出过冷河备用。4、葱切花，蒜切末。5、滤干水的甘蓝木耳放入大的窗容器里。6、小碗里放入蒜末，鸡粉，一汤匙豆豉。7、调入适量的盐，辣椒油，香醋，香油拌匀成味汁。8、将味汁烧在紫甘蓝木耳上拌去。9、拌好的甘蓝码入盘内，撒上葱花即可。芦笋炒肉用料：芦笋5-10根、里脊肉g、水淀粉少许、盐适量、老抽少许、料酒少许；做法1.里脊肉切片，加入少许水淀粉、料酒、盐和老抽放置10分钟2.洗净芦笋，切掉老根，斜切成段3.热油，翻炒肉片，后放入芦笋和少许清水，炒熟出锅~超下饭的打抛猪肉
