新春宴客做这几道菜,每道都十分好吃,小小

2024/10/6 来源:不详

杭椒鸡脆骨:鸡脆骨先用盐、料酒、生抽腌半小时以上。锅内下少许油烧热后下鸡脆骨炒至出香味盛出。下姜、蒜炒香,下杭椒炒一会会。加入鸡脆骨一起炒,可加少许老抽上色。加鸡精少许,翻炒出锅即可。我不禁深吸了一口气,好香啊!

哈喽,大家好,今天小编来教你做一道美味的果汁,这道果汁叫草莓胡萝卜汁。做法简单,又保留了草莓和胡萝卜的原汁原味,是一道不错的减肥果汁,接下来就跟小编一起来看一下具体的做法吧!准备草莓和胡萝卜,草莓和胡萝卜洗净切小块。将草莓块放入料理杯中,再放入胡萝卜块。然后倒入适量的矿泉水,用搅拌机搅拌成汁。美味又简单的果汁就做好了,既有草莓的美味,又有胡萝卜的营养,你爱喝吗?

金枪鱼沙拉:全部蔬菜清洗干净,生菜手撕大块,紫甘蓝切细丝,小番茄一切四瓣,玉米用微波炉叮熟、剥下玉米粒,黑加仑干用清水泡软;将全部处理好的蔬菜放入盆中;加入原味金枪鱼;加入黑醋和蜂蜜芥末酱;充分混合均匀即可,美味就是这么简单。

木耳炒猪肝:把洋葱切块,黑木耳泡发洗净。把猪肝浸泡洗净,先切条再切片。把切好的猪肝放入盘中,加少许盐、料酒腌渍5分钟。加适量淀粉轻轻抓匀上浆。兑一个碗汁:碗中加蒜粒、辣椒碎、料酒。再加盐、生抽、水、淀粉,搅拌均匀,备用。锅烧开水,放入浆好的猪肝,快速汆烫,变色即可捞出,沥干水分备用。热油,放入洋葱、黑木耳,旺火翻炒均匀。放入备用的猪肝,翻炒炒匀,倒入碗汁,快速翻勺,炒匀即可关火,出锅装盘。

双椒鲜菇炒饭:鸡蛋两个打散,葱姜蒜切末,培根、猪肚菇、青菜切碎,剁椒、泡椒切末,锅里放油烧热,把鸡蛋先炒一下,然后装碗待用,留底油煸炒培根、猪肚菇,再放入青菜碎,双椒末继续煸炒,加入米饭翻炒均匀,把炒过的鸡蛋放进去一起炒均匀,加少许盐、胡椒粉、鸡粉调味,淋上两滴米醋,再次翻炒均匀即可出锅装盘享用!这个双椒炒饭实在是太好吃了!

白菜炖粉条:首先五花肉切片,入油锅煸炒至出油,略微焦黄,再放入葱姜、八角煸炒一下。将白菜洗净切好,先将白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒。倒入味极鲜,蚝油,加盐,放入泡好的香菇,顺便将泡香菇的香菇水一并倒入(不喜香菇的话,只需倒入水即可),盖上锅盖炖10分钟。将泡好的粉条放入锅中,翻炒至粉条入味、变软。撒入鸡精(也可不放),即可盛盘出锅(白菜本身出水,煸炒之后可加入泡香菇水或少量水炖煮)。

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