花生紫甘蓝煎饼香哈菜谱

作者：简单love

用料

紫甘蓝两片

花生米一把

鸡蛋一个

五香粉少许

盐适量

花生油适量

鸡粉少许

面粉适量

清水适量

做法步骤

1、准备两片紫甘蓝和一把花生米

2、热锅凉油，下花生米

3、小火炸至变色捞出控油

4、紫甘蓝去掉中间的梗，留叶子切碎

5、葱切葱花

6、花生米装在袋子里弄碎

7、把紫甘蓝碎放碗里，加一个鸡蛋拌匀

8、把葱花花生米碎都放碗里加盐鸡粉五香粉拌匀

9、加适量面粉和水调成稀糊

10、锅中倒适量油，五成热用勺子舀一勺步骤9的稀糊放到锅中，弄成小圆饼

11、煎至金黄番面，两面都煎好出锅

12、成品图，加了花生碎很香很好吃呢！颜色也漂亮呢！

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