学会了做酱,还要知道怎么吃美乃滋蔬果沙拉

上次我们分享了三色基础酱料的做法，那今天我们就来看看这些酱料可以怎么用到料理中呢？酱料用来做各种沙拉是首选的，美乃滋酱也是我们熟知的丘比酱，只是我们的做法是没有添加蛋奶的，更为健康。美乃滋蔬果沙拉配料：法式乡村面包、苹果、紫甘蓝、红薯、彩椒、美乃滋酱做法：1.面包切小块，烤一下待用，红薯切小块蒸熟备用，紫甘蓝切细丝，彩椒切块，苹果切块2.把上面的材料混合后，淋上美乃滋酱即可。生机饮食注重营养的多样性，所以每餐尽可以把自己喜欢吃的蔬果混合放在一起。青酱松子意面配料：菠菜、青酱、胡椒粉、迷迭香、牛至叶、百里香、姜蒜末、意大利面、橄榄油、松子仁做法：1.菠菜洗净后切小段，用料理机打碎成末待用2.意大利面加少量盐煮软备用3.热锅小火，倒入少量橄榄油，加入胡椒粉、迷迭香、牛至叶、百里香、姜蒜末等香料，炒香后加入菠菜末，舀几勺青酱搅拌均匀，再加入意面，一起搅拌。最后撒盐调味，松子仁也一起拌匀，就可以啦！青酱拌出的意面看起来十分清新美味，吃起来也爽口不腻味。不少妹子都不喜欢不少西餐厅把意面做得硬硬的口感，思嘉也喜欢稍微软一点的吃法，既有嚼劲，也更加入味。土豆香菇丸子蘸红酱配料：土豆、干香菇、洋葱、盐、迷迭香、罗勒碎、干薄荷叶、孜然粉做法：1.土豆蒸熟后捣成泥，干香菇泡发后切成细末，洋葱切细末，盐、香菜末、孜然粉一起混合，揉成小丸子2.热锅小火，把迷迭香、罗勒碎、干薄荷叶、孜然粉放下去，出香味后下香菇末和洋葱末炒香后关火，和土豆泥，加盐调味，一起和均匀，捏成丸子，再浇上热油，把表面热酥3.红酱加热后，装入小碟子中，丸子浸泡在里面即可这个小吃口感和卖相俱佳，即便是挑食的小朋友也难以拒绝。在这里我们分享更为健康的饮食习惯推荐更为环保的生活方式探求更为善意的生活理念！