又是三道懒人减脂凉拌菜凉拌木耳黄花菜,凉

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现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑，但偶尔能停下来，一家人或三五知己，简单炒几个小菜，再小酌几杯小酒，人间的温暖还是很值得滴。

不过每个人的生活节奏不一样，有人三分钟泡面，有人三个小时煲汤，慢慢来的都是诚意，好戏啊都在这烟火里！生活中的美有很多种，唯独这人间烟火气，能温柔整个世界。

哈喽，大家好吖~~，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧()

-食材以及调味料的准备：黑木耳，黄花菜，葱，蒜，小米辣，生抽，蚝油，盐，白糖，香醋，白芝麻。

-烹饪制作步骤过程：

1、黑木耳、黄花菜提前泡发洗净；葱、蒜、小米辣切碎，备用。

2、锅中放适量清水，水开后放半勺盐和几滴油，依次倒入黑木耳、黄花菜各焯水3分钟，然后捞起过凉，沥干水分。

4、将焯过水的黄花菜和黑木耳都倒入大碗中，加入葱蒜、小米辣、白芝麻、2勺酱油、少量盐、1勺蚝油、一点点糖、1勺香醋，搅拌均匀即可食用啦。

又是一道懒人减脂凉拌木耳黄花菜，清凉过瘾，开胃爽口，口感脆嫩，且还简单快手，厨房小白也能很快上手哦~

-食材以及调味料的准备：青瓜，蒜，小米辣，盐，鸡精，生抽，老抽，陈醋，芝麻油。

-烹饪制作步骤过程：

1、把青瓜用刀背拍碎，然后切成小段放入碗中，蒜切成末，小米辣切碎，依次放入青瓜碗里。

2、开始调味，加入1勺盐、1勺鸡精、半勺老抽、2勺生抽、1勺陈醋（喜欢吃酸可以多放）、小半勺芝麻油，搅拌均匀即可，一盘酸辣爽脆的拍青瓜就做好了。

这样做出来的凉拌青瓜，吃起来格外爽口开胃，天气热的时候做上一盘这样的凉拌菜，赛过所有菜，喜欢的朋友赶紧学起来吧。

-食材以及调味料的准备：紫甘蓝，葱，蒜，小米辣，白芝麻，生抽，陈醋，白糖。

-烹饪制作步骤过程：

1、紫甘蓝切丝洗净沥干水分；葱、蒜、小米辣切碎，备用。

2、调酱汁:碗中放葱、蒜、小米辣、1勺辣椒粉、1勺白芝麻，淋上热油，加入2勺生抽、2勺陈醋、少许白糖拌匀。

3、紫甘蓝淋上酱汁，放上芝麻，搅拌均匀即可。

超简单又好吃的搅拌紫甘蓝就这样做好啦，酸辣爽口，解腻不长肉，减肥减脂必备，紫甘蓝的正确打开方式，一个人能吃一盘！

-碎碎念时间：好好善待自己的胃，吃好每一顿，做饭其实不麻烦，享受整个过程还是很快乐的，当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧，想到就去做，努力就是成长，不要害怕失败！！