说好大家一起炸厨房,怎么还有人来砸场子
2023/5/19 来源:不详
最近我们向大家征集了“那些年我们炸过的厨房”,看了大家的投稿,所长不禁感叹,真是一山更比一山高,一厨更比一厨炸……不过没想到还有人来踢馆,展示了自己的非凡厨艺。大家快来一起看看吧~
01
炸厨房系列
凯在超市买的半成品鸡柳,裹着糊糊的那种,但是不会炸。在炸黑和炸飞两次失败尝试之后,打算改变烹饪方法,于是加了火锅底料开煮。煮出来的鸡柳其实还蛮好吃的,然而洗锅的时候才发现锅底糊了厚厚一层,正常的百洁布是擦不掉了,我只能拿钢丝球使劲蹭,然后……就把锅蹭烂了……
我有一个朋友朋友第一次煮饭,看到没有内胆的电饭锅里面也是圆圆的,以为它就长这个样子,直接把米和水倒进没有锅胆的电饭煲里了……
匿名16年吧,当时网上流行做一颗西红柿饭,感觉很简单,颜值又很高,就是煮米饭,加上西红柿、胡萝卜、鸡蛋之类的,我当时也就是灵机一动扔了点紫甘蓝,再加上室友的电饭锅似乎不太好用了,所以买家秀卖家秀差好多。
柳梦盈炸厨房次数不多,但是日常翻车。初中开始学着下厨,但是总被我妈轰出去,可以说开局不利的典型了,然而偏偏我又喜欢整活儿……
第一次自己烧开水:第一下没打着火,我也没发现,就这么跑气跑了可能俩钟头,差点被我妈揍出门去……(所长说:危险行为,大家千万要注意!)
做雪糕:夏令营学的,牛奶兑淀粉冻起来,反正营地那个机器就是这么放的,我就跟着一样,兑好了,冻了两大碗。拿出来后,是两个鱼腥味的大冰坨……因为我没盖保鲜膜,正好那个冻格子里有鱼……
烤鸡柳:就是速冻炸鸡柳,直接拆包丢烤箱,然后没多久下面碳条就起了明火,吓得我给爹打电话,我爹:“你是不是没掏掏烤箱里面的渣子?”
焦糖烤布蕾:据说这是最不容易翻车的烘焙?我,连翻两车,第一车是蛋没弄好,烤出来发现底下有成块的蛋清……第二车么,焦糖干锅上了……
炖蹄筋:应该是调料没搞好,炖完有股牛肉的那种怪味,然而我还买多了,在家吃了两天,让我妈偷着倒了。
炖酸菜:同样是吃了两顿被我妈倒了,这次还附带一句:“你就不知道下锅之前要先泡泡吗?”拜托我真的不知道诶,网上的教程也没有说啊!
螺:趁着俩人不在家,自己买了俩螺,想学人家炒螺片,结果吃坏了……
匿名听说牛油果酸奶很好吃,但我当时手边只有基本厨具,于是试图用勺子把牛油果压碎和酸奶混在一起。出来以后……怎么说,那段时间看的小说里,有boss非要喂主角吃毛毛虫泥的剧情,大概就是那样的东西吧……
并没有特别的味道,牛油果味太淡了都是酸奶味,但是颜色太诡异吃不下去,放久了以后总觉得这个样式的常温酸奶喝起来更像呕吐物了……
陈#####每次炒蔬菜都特别害怕下菜时“吡啦”一声,躲出3米远。关键我还切得不好,撒盐时手一抖,最后出来一盘深色多汤的腌黄瓜,软烂无比……
02
我是来踢馆的
陈蹭蹭炸厨房?没有过你们信吗……从一开始下厨第一道可乐鸡翅,到现在自己轻轻松松做二十人家宴,餐桌布置,前菜、甜品、主菜都一个人完成。我是来凡尔赛的。
对于天选炸厨房选手,所长有个建议:能不下厨就别下厨了吧,饭菜做得不好吃还是其次,如果遇到油锅起火、崩油,都是很危险的情况。实在想下厨,还可以考虑试试预制菜,加热了就能吃,有人问就说是自己做的,美滋滋~
原标题:《说好大家一起炸厨房,怎么还有人来砸场子?》