乳腺癌术后食谱紫甘蓝拌海蜇丝

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乳腺癌术后食谱-紫甘蓝拌海蜇丝

食材小解：

紫甘蓝：强身健体、促进消化

海蜇：防癌抗癌

做法

1洗净的白菜切成细丝;洗好的紫甘蓝切成细丝;洗净的关、切成碎末。

2锅中注入适量清水烧开，加入少许盐，倒入备好的海蜇丝拌匀，煮约1分钟至断生后捞出，沥干水分，备用。3沸水锅中倒入切好的白菜丝、紫甘蓝丝，拌匀，煮约半。钟，捞出，备用。4取一个大碗，倒入焯过水的白菜丝、紫甘蓝丝，加入少让盐、鸡粉、白糖。5淋入芝麻油、陈醋，撒上蒜末、香菜末，搅拌均匀。6倒入海重丝，搅拌均匀，至其入味，装入盘中即可。