清爽大拌菜,清爽可口,营养开胃,吃完再来

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清爽大拌菜

说起宴客大餐鸡鸭鱼肉必不可少，可是解油腻的清爽凉拌菜也不能忽略。今天这道大拌菜就非常的清新和爽口，是由几种蔬菜和水果汇聚而成，加以糖和醋的酸甜可口，是咱们吃着油腻大餐中非常受欢迎的一道凉拌菜。春节期间少不了鱼肉过度，搭配上它从味觉和视觉上绝对是一道亮点菜。新年之际，我在这里祝福所有朋友新年快乐，全家幸福!!

原料：西柚、菠萝、柠檬、球生菜、圣女果、苦菊、紫甘蓝、白糖、白醋。

做法步骤：

第1步、所有蔬菜和水果清洗干净，可以适量放。

第2步、小番茄对半切开。

第3步、菠萝切方块儿。

第4步、西柚切方块儿。

第5步、紫甘蓝和球生菜撕成块儿，苦菊揪成段即可。

第6步、所有材放进盆子里，柠檬对半切开把柠檬汁全部挤进盆里。

第7步、加白糖。

第8步、白醋。

第9步、充分拌匀即可。

第10步、清新，解腻，爽口。

小贴士：

蔬菜和水果也可以选择你自己喜欢的种类。糖和白醋的量可以根据自己的口味来放。醋一定是白醋，其它醋类都不可以。

来自美食天下小黠大痴的作品。