药食同源紫甘蓝羊肉

药食同源

紫甘蓝

药性：味甘；性平

归经：脾、胃经

功效：行气中宽

营养价值：

1.紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素、叶酸等，并具有抗氧化的作用。

2.对糖尿病、高血压、肥胖有很好的帮助，同时有延缓衰老，预防肿瘤的功效。

3.可杀虫止痒、保肝护胃。

RedCabbage

羊肉

药性：味甘；性热

归经：脾；胃；肾经

功效：温中健脾；补肾壮阳；益气养血

营养价值：

1、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。

2、羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。

3、羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用

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