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天天锦囊：麻辣紫甘蓝

天天锦囊今天带给大家一道颜色亮丽的小凉菜：麻辣紫甘蓝

?食材：紫甘蓝、青椒、辣椒、花椒、醋等。

?做法：

1、紫甘蓝切丝后加入适当盐腌制5分钟。青椒切丝备用。

2、花椒放入锅中焙熟，然后捣成花椒碎。

3、紫甘蓝丝中放入辣椒碎、花椒碎、醋、生抽和少许香油，最后淋热油拌匀即可。