紫甘蓝肉丝炒年糕,简单快手,全家都爱吃

紫甘蓝肉丝炒年糕By清水淡竹原料：里脊肉、年糕、紫甘蓝、杏鲍菇、胡萝卜、淀粉、葱、油、盐、料酒、生抽。做法步骤：第1步、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第2步、杏鲍菇、胡萝卜、紫甘蓝切丝，葱切段。第3步、年糕切成条。第4步、锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。第5步、锅中留油，下入葱白炒香，放入蔬菜翻炒。第6步、放入年糕，加少许水烧煮5分钟。第7步、合入炒好的肉丝和葱段，加盐、生抽调味炒匀。第8步、美味年糕来一份。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎